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Sujet : Whisky Live 2011
Forum Public / Quoi de neuf / Whisky Live 2011
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Auteur Sujet : Whisky Live 2011
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 24/08/11 23:17 [Répondre ]
Yes...
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 13/09/11 10:23 [Répondre ]
C'est officiel, je suis dans la place le samedi 24. Pas en VIP, je reste avec le peuple cette année encore.

Au plaisir de vous y voir !
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 13/09/11 11:09 [Répondre ]
Alors au plaisir !
tigrou25
Tigrou
(Membre)
Posté le: 15/09/11 15:59 [Répondre ]
Je viens de recevoir ma place et j'ai peur d'être très déçu par le live cette année.
En effet il insiste fortement sur leur idée du duo et qu'il y aura deux expressions par distillerie.
Moi qui ait l'habitude de cibler quelques distilleries et faire plutôt une verticale je vais être déçu.

J'espère me tromper.

Fred on se retrouve à l'entrée, on se passe un gout de bigophone quand on est sur place ?
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 15/09/11 21:00 [Répondre ]
"Un duo, qui en plus de favoriser une consommation modérée et responsable, donne lieu à de nombreux échanges" ...

Effectivement, ça sent la limitation franche et claire des dégustations. Messieurs et mesdames de La Maison du Whisky, merci de vous soucier de notre santé et de nous imposer votre idée de la consommation responsable ... Je suis également sceptique quant à l’intérêt (pour les amateurs) d'une telle formule.

Mais laissons sa chance au produit, je ne vais pas au Whisky Live uniquement pour boire mais aussi pour rencontrer du monde et partager des points de vue. Mais l'augmentation régulière du prix et la baisse d’intérêt du salon risque également de ne plus me permettre de rencontrer les gens que j'aime y voir.

Dans l'idée du duo, thème de cette année, nous risquons d'être nombreux à y réfléchir à deux fois avant de revenir ...

Tigrou, comme je ne suis pas maître de mon emploi du temps, je préfère un coup de téléphone pour une synchronisation plus efficace.

A+
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 02/10/11 19:59 [Répondre ]
Pour info...
le whisky-live de Londres est d'après mes infos... supérieur à celui de Paris...
question de moyens...de phylosophie...
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 02/10/11 22:59 [Répondre ]
Oui c'est sûr il y a d'autres salons...

Au fait, à propos du Whisky Live Paris 2011, au delà des critiques justifiées qu'on pourrait lui faire (choix du lieu, restrictions pour ses sustenter, part des autres "spirits",etc...), voici entre autres, et à des degrés divers, quelques uns des whiskies que j'ai apprécié (certains grâce à quelques bons amis que je remercie ici-ils se reconnaîtront), sans ordre hiérarchique ni trop de détails (n'ayant pris que peu de notes, je dois les transposer de mémoire ou d'après quelques rares samples et c'est du boulot, sans parler du fait que je suis assez occupé par ailleurs en ce moment).

Attention, certains de ces whiskies ne sont pas de véritables nouveautés:

-Aberlour officiel 12 ans unchillfiltered 48 %
-Ardmore 11 ans chez Gordon & MacPhail (old)
-Ardmore 15 ans chez D.Laing/OMC 55 %
-Armorik le nouveau Sherry cask ("Classic")à 46 %
-Balblair officiel "1978" (30 ans) à 46 %
-Balvenie (The) "Tun 1401" à 50,6 % (batch 2)
-Blanton's (un Kentucky Bourbon très fin à 51,5 %-pour la MdW)
-Bowmore "1987" emb. Berry bros & Rudd/gamme Retro 57,2 %
-Bowmore officiel "Tempest", batch 3 (55,6 %)
-Caol Ila officiel "Moch"à 43 %
-Chichibu "The First" à 62 %(au VIP)-Japonais
-Clynelish 38 ans (emb. T.S.M.O.S.)à env. 40 %? (au VIP)
-Glenfiddich "Malt Master's Edition" à 43 %
-"Green Spot" (le nouveau) à 40 %
-Hanyu 19 ans ..Daily Dram (au VIP) CS à 56 %
-Inchgower "1982" emb. Berry bros & Rudd/gamme Retro 57,2 %
-Linkwood 13 ans chez D.Laing/OMC à 56,6 %
-Littlemill 21 ans chez The Perfect Dram (au VIP)CS à 51,5 %
-Lochside "1991" chez Gordon & MacPhail/gamme Connoisseur's Choice (pas nouveau)
-Mackmyra récent "Special 06" ou le "07" (Suède) env. 46/47 %
-Midleton "Barry Crocket Legacy" à 46 %
-Miyagikyo "1988" (23 ans) brut de fût à 57 %
-Penderyn le nouveau "Sherry Wood"à 46 % & le "Rich Madeira" (Pays de Galles)
-Yoichi "1991"(20 ans) CS à 63 %

je sais j'ai loupé pas mal de stands...A vous lire aussi...

PS : J'ajouterais le seul non-whisky que j'ai eu le temps de tester (en allant saluer Dave Broom- qui dédicaçait par ailleurs son nouveau livre) certes déjà testé auparavant, mais c'était juste pour le plaisir, en retour de déjeuner :
-Cognac Leyrat (groupe ABK6) "Glory Extra" à 45 % -trop, trop bon ! (Fred toi qui aime les irish tu serais fou... love il a comme des accents fruités de pure Pot Still, bon par contre c'est sûr pour un assemblage de très vieux fûts- tous de plus de 40 ans- il ne faut pas s'étonner qu'ils vendent ça plus de 375 € (prix MdW).

mise à jour : 03/10/11 13:42
Kostik
Ma signature ? Vintage.
(Membre)
Posté le: 03/10/11 15:07 [Répondre ]
Merci pour ce listing

Je connais pour ma part deux personnes qui y sont allées, dans deux optiques différentes : l'un, grand amateur, pour tout goûter et notamment les raretés hors de prix ; l'autre, caviste, pour essayer de dénicher des références "vendables".

Et bien deux références se sont révélées très intéressantes pour tous les deux : le Glendronach 21 ans-1989, Pedro Ximenez : un bon et assez subtil sherry ; et le Nikka Coffey Malt, vraisemblablement aussi déroutant qu'intéressant.

Je ne sais pas si quelqu'un d'autre a pu goûter cela...le Glendronach pourrait bien me brancher avec son fort penchant pour des notes torréfiées ,moi qui ne suis pas un grand habitué des sherry.
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 03/10/11 17:22 [Répondre ]
Pfffffuuuuuuuuuu..........
j'ai le Glendronach 1990 20y & le 1991 19y....
va vraiment falloir le trouver ce 1989 !!!!!
Kostik
Ma signature ? Vintage.
(Membre)
Posté le: 03/10/11 19:32 [Répondre ]
Ceux que tu as sont déjà typés sherry ?
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 03/10/11 20:43 [Répondre ]
Bonsoir,
autant le Glendronach 1989 P.X. Sherry testé chez un ami m'avait bien bluffé, autant le 21 ans officiel "Parliament" m'a déçu, par la différence entre son superbe nez et sa bouche restreinte, vineuse cette fois dans le presque mauvais sens du terme et inaboutie...quel dommage ! Je sais que certains ont aimé par contre cette version...-moi pas trop (désolé, toujours cette histoire de goûts et de couleurs...)
sinon je n'ai pas connaissance que les versions millésimées (1990,1991) actuellement par la MdW étaient en dégust au Live parisien, je ne crois pas...sinon bien sûr elles m'auraient intéressé !
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