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Sujet : achat pour noel
Forum Public / Le single malt / achat pour noel
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Auteur Sujet : achat pour noel
rickyloulou

(Membre)
Posté le: 27/11/10 12:45, dernier message le : 08/12/10 [Répondre ]
bonjour a tous

Profitant des promotions de noel je pense me faire plaisir en me prenant une voir deux bouteilles suplémentaires,d autant que mon stock se vide tout doucement...
alors je demande conseil sur l achat d apres vos dégustations....
je partirais soit sur un THE BALVENIE CUBAN SELECTION 14 ANS
ou LAPHROAIG 18 ANS(sachant que j ai deja le 10 ans 40%)
ou ABERLOUR 16 ANS
ou WILLIAM PEEL,nan je déconne là

merci pour vos conseils
Dede
"I can resist anything but temptation." O.Wilde
(Membre)
Posté le: 27/11/10 13:04 [Répondre ]
Si tu comptes prendre le Laph 18yo, fais-vite, on le trouve à 55 euros jusqu'au 4 décembre dans les Leclerc.

Voici mes notes le concernant :

Couleur : Or

Nez : Pas de doute, on est chez Laphroaig. Le nez présente cette tourbe grasse, marine et médicinale, légèrement camphrée, mêlée de notes fruitées de purée de banane et de grenadine. De la vanille aussi, qui tapisse le fond de douceur et nous donne cette rondeur, cette main de fer dans un gant de velours que l'on retrouve dans les OBs de la distillerie. Devient vaguement fermier à l'aération (crottin de cheval).

Bouche : Puissante, très tourbée et plus acidulée que le nez (citron). D'abord médicinale, elle se fait amère par la suite (gentiane et iode).

Finale : On reste sur les notes amères et marines de la fin de bouche, avant un retour en force de la tourbe, très marquée à la retro-olfaction.

Conclusion : Un bon Laphroaig, plus proche du profil habituel de la distillerie que le 15yo qu'il remplace. Le nez a vraiment quelque chose du bon vieux 10yo, en plus subtil tout de même. Malgré tout, je préfère l'ancien 15yo, plus élégant et plus fruité, qui avait l'avantage de cultiver une réelle différence avec le reste de la gamme.

87/100

Je n'ai goûté ni l'Aberlour ni le Balvenie, mais les deux semblent se valoir. L'Aberlour doit être plus marqué par le sherry.
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 27/11/10 14:49 [Répondre ]
L'Aberlour 16y avait mauvaise réputation, maintenant,faut voir si c'est toujours la même..."recette"...
rickyloulou

(Membre)
Posté le: 27/11/10 17:07 [Répondre ]
merci pour vos reponses

J ai et j aime beaucoup le LAPHROAIG 10 ANS,j ai un peu peur de ne pas voir de différence notoire entre le 10 ANS et le 18...
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 27/11/10 18:00 [Répondre ]
Le Laphroaig 15y est fabuleux....reste à le trouver, il devient rare
Dede
"I can resist anything but temptation." O.Wilde
(Membre)
Posté le: 27/11/10 18:18 [Répondre ]
Si, tu verras la différence entre le 10 et le 18. De part la puissance du 18yo, embouteillé à 48%. Il est plus riche aussi, et sa texture est plus grasse. Il te serait même très instructif de faire une dégustation comparative en te versant un verre de chaque et en passant de l'un à l'autre (au nez, pour la bouche, ne surtout pas oublier de se rincer le gosier à l'eau, voire de manger un bout de pain en passant d'un verre à l'autre).
rickyloulou

(Membre)
Posté le: 28/11/10 17:41 [Répondre ]
Je pense que je vais me décider pour THE BALVENIE CUBAN SELECTION,je pense qu il ne ressemble a rien que j ai deja
et peut etre pour le LAPHROAIG 18 ANS,je sais que je ne serais pas décu,d autant que le 10 ANS et plus qu a moitié vide donc ne devrait plus faire long feu..
rickyloulou

(Membre)
Posté le: 29/11/10 17:58 [Répondre ]
voila c est fait
finalement j ai été résonnable,je n ai pris que le BALVENIE
y aura bien d autre promotions peut etre pour la fete des peres ;o)
maintenant y a dilemme,vu que je suis enrhumé,j attend que le rhume passe pour l ouvrir et le gouter ou je me lance deja quitte a etre décu pour la premiere dégustation...
Dede
"I can resist anything but temptation." O.Wilde
(Membre)
Posté le: 29/11/10 18:07 [Répondre ]
Attends la fin de ton rhume, gourmand ! nono
rickyloulou

(Membre)
Posté le: 29/11/10 18:16 [Répondre ]
bah là,j ai le nez plutot dégagé
et sachant que toute facon le whisky devra s aéré je crois que je vais quand meme me laisser tenter
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