bonjour,

voila je suis une femme qui aimerai faire plaisir à un homme qui aime le whisky, il n'en a jamais bu du tres bon et j'aimerai lui en offrir une bouteille une excelente bouteille si possible.
je ne veut pas me trompé. On m'a conseillé de prendre du 18 ans d'age, je veut bien mais quelle marque quelle type???
Aidez moi s'il vous plait!!!!!!!!! c'est pour noel.
je tient à preciser qu'il a aimé le JD 16 ans d'age.
Mon budget et entre 50 et 100 euros.

Bonjour Novice et bienvenue au club

Pas de panique...quelques suggestions (que sûrement mes "camarades" ici présents complèteront ou contrediront, au choix, c'est le jeu...)

Je pars du moins cher au plus cher :

-Blend japonais SUNTORY "HIBIKI" 12 ans (dans joli coffret cartonné très classe)
pour 52 € à la Maison du Whisky (20, rue d'anjou à Paris Métro Madeleine)
-(variante plus chère du précédent, et plus prestigieuse, la vedette du film "Lost in Translation", le SUNTORY "HIBIKI" 17 ans (pour 85 €), un splendide whisky, tout en finesse (mais pas de glaçons là dedans !- tout comme les suivants d'ailleurs..)

-Coffret KNOCKANDO 21 ans "Master Reserve" (coffret bois avec le moins cher des 21 ans d'âge écossais sur le marché + 2 verres de dégustation pour environ 57 € chez Nicolas-un beau cadeau pour un whisky accessible question goût)Pour le même prix un coffret avec le TALISKER "Double-Matured" idem ...(sinon dispo à la Maison du Whisky, autre coffret même série le LAGAVULIN Double-Matured, très subtil, marin et tourbé, mais plus cher env 75 €, moins cher sans coffret)

-Coffret toile BUSHMILLS "1608" (irlandais)pour environ 60 à 70 € au Comptoir Irlandais ou à la Maison du Whisky (20, rue d'anjou à Paris Métro Madeleine)

-Etui toilé du JAMESON 18 ans d'âge, un chef d'oeuvre irlandais pour 79 € (Comptoir Irlandais, Maison du Whisky)

-pour le même prix, le nouveau LAPHROAIG officiel 18 ans (s'il aime ce qui est tourbé)que personnellement j'aime beaucoup, il est tourbé mais assez doux et fruité (77 €)

-Pour le surprendre des single-malts japonais excellents et avec de belles étiquettes, comme le YOICHI 10 ans à 65 € ou le 12 ans, meilleur, à 84 € - à la M. du Whisky)

-Si j'ai bien compris il aime le Jack Daniels, or la Maison du whisky propose un coffret à 109 € avec 3 versions différentes (= 3 bouteilles de J.D. )

Il y a bien sûr plein d'autres choix possibles...tu peux aussi y joindre des livres sur les whiskies (voir boutique de la Maison du Whisky ou sur whisky.fr tu peux te familiariser avec les visuels des bouteilles citées par les uns et les autres )etc...

Bon courage et bonne chasse aux flacons...

Salut cher Denis,
merci.

Mon bouquin, faute d'éditeurs même si certains qui ont refusé ont sorti des trucs indignes il y a peu (je ne veux pas leur faire de pub, aussi je précise pas), je continue à bosser dessus. J'ai presque fini mais j'ai bcp de choses à peaufiner et compléter, mais des choses souvent liées à des choix éditoriaux délicats (je ne peux en dire plus ici mais on peut communiquer autrement).

Sinon j'en suis à 999 dégustations (j'espère bien fêter la 1000 ème bientôt) et 600 pages environ (c'est un guide avec en plus des conseils, des listes comparatives, assez redoutables d'ailleurs, des interviews exclusives, des portraits, des illustrations, etc ...et une partie plus "arty" liée à mon "passé" d'artiste-peintre).

Je relancerais des éditeurs ou trouverais une alternative peu coûteuse en 2010, mais "c'est la crise" et cela n'intéresse pas grand monde dans la sphère éditoriale française, sans parler du fait que je suis autodidacte pour l"oenologie (ou plutôt whiskynologie) et non pistonné (..). à suivre...:

Pour le LAPHROAIG 15 vs 18 OB, ils sont vraiment très différents. Le 15 ans je l'ai testé à plusieurs reprises, mais il y a longtemps (je l'avais offert à mon frère en fait sans l'avoir testé avant, sur recommandation). Mes souvenirs sont qu'il était bon, très fin, mais marqué en finale par une légère amertume et une perte de puissance que je n'appréciais pas trop, aussi je l'ai je dois dire un peu boudé par la suite...

Le nouveau 18 ans me plaît beaucoup en premier lieu par son caractère équilibré, plus que le Quarter-Cask, et encore plus que le Triple-Wood (plutôt décevant). La mode au trop fumé/trop boisé ne le touche pas, et il est d'une élégance, d"une rondeur et d'une classe (avec un fruité super bien intégré) qui me laissent songeur. j'en vois les "défauts" ou limites (pas assez de complexité peut être? de tempérament? ) mais pour moi les qualités l'emportent sur les éventuels défauts. C'est simple, je considère que c'est le plus bel embouteillage (en dessous de 20 ans s'entend)qu'ils aient sorti depuis le 10 ans C.S. à 55,7% - je n'ai hélas pas pu tester le nouveau Cask Strength....Et toi quels sont tes LAPHROAIG favoris?

Hello Denis,
j'ai eu la chance de tester deux vieux LAPHROAIG "seulement" , le 30 ans en version "CAIRDHEAS" (superbe) et le "1974" (encore mieux, plus équilibré encore, un chef d'oeuvre de 31 ans d'âge sauf erreur).
Les BOWMORE âgés oui bien sûr j'en ai déjà parlé (du stratosphérique "WHITE", du 30 ans peut être pas? ...aux 21 et 22 ans (de mémoire je ne sais plus lequel des 2 derniers j'ai testé...pas mal mais un peu déçu tout de même...), par contre je serais curieux de savoir si toi ou l'un d'entre vous à testé le 25 ans officiel qui a plutôt bonne presse...