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Sujet : Port Ellen 1979 7th release OR Port Ellen 1982 signatory vintage
Forum Public / Le single malt / Port Ellen 1979 7th release OR Port Ellen 1982 signatory vintage
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Auteur Sujet : Port Ellen 1979 7th release OR Port Ellen 1982 signatory vintage
Ellen

(Membre)
Posté le: 15/11/07 15:07, dernier message le : 21/11/07 [Répondre ]
Hello,
je veux mettre de côté un Port Ellen, lequel des deux me conseillez vous ?
- Port Ellen 1979 7th release
- Port Ellen 1982 signatory vintage
Merci !
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 15/11/07 15:20 [Répondre ]
Ta question peut être comprise dans deux sens : Tu as les deux PE et tu cherches celui qu'il faut consommer de suite ou alors tu cherches à en acheter un.

En tout cas ma préférence va au PE 82 Signatory.
Ellen

(Membre)
Posté le: 15/11/07 15:32 [Répondre ]
Je veux en acheter une pour l'ouvrir dans 10 ou 15 ans, quand les PE ne seront plus vendues ou définitivement hors de prix.
Steph

(Membre)
Posté le: 15/11/07 15:44 [Répondre ]
Le P.E. 25 ans "La Maison du Whisky" sorti cette rentrée semble aussi un très bon choix (niveau "collector" et niveau qualité) à peu près pour le même prix.

Maintenant, quasi tous les P.E. sont des collectors, alors...
j'aurais tendance à dire si tu as les moyens, prends un des plus chers, en édition limitée brut de fût et tout le toutim, sinon achète le moins cher (genre un Gordon & Mac Phail à 40/43°, j'en ai goûté un de 1982 délicieux récemment même s'il n'a pas la puissance gustative des OB bruts de fûts) qui sera quand même un beau collector dans 10 ans ou plus (vu qu'il l'est déjà pratiquement maintenant
Ellen

(Membre)
Posté le: 15/11/07 15:51 [Répondre ]
mmm
Steph, tu parles bien (comme moi) de celui-ci ?
http://www.whisky.fr/produit-14586-port-ellen-25-ans-1982-55.7-sherry-butt-signatory-vintage-25-yo.html

je crois que c'est celui que je vais choisir
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 15/11/07 16:40 [Répondre ]
Juste un petit bonjour pour dire : welcome Ellen !
Steph

(Membre)
Posté le: 15/11/07 17:39 [Répondre ]
Oups pardon Ellen en effet je n'avais pas capté que nous parlions du même P.E.!

elle fait d'ailleurs partie de ma "commande de Noël"
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 15/11/07 17:59 [Répondre ]
Mmmm...Port Ellen...
C'est une valeure montante à du 200%
Une bouteille achetée il y a 3 voir 4 ans à pratiquement doublé de prix (si tu l'achètes à la MW )
Je suis bien content d'avoir eu des bouteilles entre 80 et 100
Mais va voir à l'étranger, on peut encore en trouver à moins de 125
Je préfèrerai mettre 250 pour 2 bouteilles que 200 pour une seule
mais bon, c'est à toi de voir...
Y a vraiment des distilleries qui sont de plus en plus chères
(Brora, St.Magdalène pour ne citer qu'eux)
C'est sûr qu'il faut acheter maintenant et déguster plus tard
Ellen

(Membre)
Posté le: 15/11/07 18:00 [Répondre ]
Bonjour Fred !

Ca y est, j'ai fait mon choix (et ma commande) :
- Port Ellen 1982 signatory vintage
- ABERLOUR 1990 54,4% signatory vintage

Allez, c'est l'heure de l'apéro !!!
Ellen

(Membre)
Posté le: 15/11/07 18:04 [Répondre ]
Trop tard Denis, J'ai déjà passé ma commande (magasin "Bières et malt" au Perreux, en région parisienne).

mise à jour : 15/11/07 18:13
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