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Sujet : La température ambiante est élevée: comment apprécier mon Whisky ?
Forum Public / Le single malt / La température ambiante est élevée: comment apprécier mon Whisky ?
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Auteur Sujet : La température ambiante est élevée: comment apprécier mon Whisky ?
fab84

(Membre)
Posté le: 16/06/07 21:15, dernier message le : 18/06/07 [Répondre ]
C'est-à-dire + de 25°
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 16/06/07 22:25 [Répondre ]
Conseil classique : Tu passes ton verre (avant de te servir) 10 minutes au frigo. Ça marche naturellement mieux avec des verres type Glencairn ou MW qui ont un fond épais donc une inertie thermique supérieure.

Ou tu choisis les whiskies en fonction de la température : Quand il fait chaud, qu'est-ce qu'on apprécie les Lowlands !
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 17/06/07 13:15 [Répondre ]
Avoir une pièce climatisée mdr
ou prendre un spiritueux venant du frigo
c'est le seul moment de l'année (au delà des 30 degrés) où je me tape un blend avec glaçons (et) coca
dans certaines conditions, il vaut mieux s'abstenir du divin nectar, plutôt que de ne pas savoir l'apprécier ...
Maintenant, c'est sûr que si on habite un endroit où cette temprature est quasi constante...j'en reviens à mon premier conseil
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 18/06/07 08:43 [Répondre ]
Effectivement, difficile d'apprécier un bon whisky d'hiver quand il fait chaud. Mais l'idée du Lowland est bonne pour moi, un Auchentoshan par exemple fonctionne bien à 25 degrès. J'ai même un petit Linkwood Flaura ans Fauna qui se défend bien grâce à son coté floral.

Mais je parts du principe que si les conditions de dégustation ne sont pas bonnes et que pourtant, on a très envie d'un whisky, il est temps de faire un petit (ou gros) seuvrage ...

Tout est question de proportion
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