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Ecosse
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Wemyss
Wemyss -- En activité
A propos de Wemyss...
Notes de dégustation disponibles :
- Wemyss - Speyside - 14 ans (46 %) notenotenotenotenote
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Wemyss - Speyside - 14 ans (46 %) notenotenotenotenote
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Type: Single malt
Catégorie: Apéritif
Embout.: Officiel
Prix: De 45 à 60 Euros
Il s'agit du WEMYSS de la Speyside 46° prix 55 Euros

D'une couleur or, l'intensité est soutenue, les reflets dorés, les jambes grasses.
Au nez, dans 1 premier temps c'est sec et précis c'est la pomme qui domine (cela rappelle le calva).

A l'étape gustative la pomme se confirme puis viennent un peu de gingembre de la mangue et en final un peu de vanille:c'est bien sur une note légèrement sucrée,que l'on termine et c'est persistant.
Dans l'ensemble c'est quelque peu complexe et j'y reviendrai car il y sûrement d'autres saveurs plus subtiles.
Pour le moment je note 4/5 et j'hésite entre digestif et apéritif (peut-être quelqu'un connaît ce produit?)

Voici le site du Producteur:http://paneris.org
Auteur: MacDhai
Création: 12/02/06
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