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| Type: | | Single malt |
| Catégorie: | | Digestif |
| Embout.: | | Officiel |
| Prix: | | De 45 à 60 Euros |
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Le Talisker 18 ans a été lancé en grande pompe en 2004 mais à souffert d'une apparition ratée au Whisky Live organisé par la Maison du Whisky à Paris. Un an après, cette édition officielle de 18 ans n'est plus un mythe et est enfin accessible.
Le nez très franc n'est pas sans rappeler son petit frère de 10 ans par son coté marin et franchement poivré. La couleur est toutefois plus intense et les arômes plus riches. 8 ans de plus, ça laisse des traces !
L'attaque est tout aussi franche avec des notes marines et fumées bien présentes mais équilibrées. La version 10 ans est puissante, explosive et volcanique. Cette version reprend ces arguments tout en nuançant l'ensemble. Cependant, il ne s'agit pas d'un whisky gras, qui nappe le palais, la bouche et l'esprit du dégustateur. Relativement sec, il frappe comme un embrun et disparaît assez vite, trop vite à mon goût.
Je dois bien admettre que cette version assure de belle manière la succession du 10 ans, je lui reproche cependant un certain manque de corps et de longueur. Pour un 18 ans, c'est assez étonnant. Il n'en reste pas moins que j'apprécie son coté franc et clair, ainsi que son équilibre.
Auteur: Fred
Création: 22/09/05
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Je suis effectivement du même avis que Fred,je trouve qu-il manque de dimension  il s'efface plus rapidement que le 10 ans à mon avis!!!!
Il reste biensure énorme de personnalitée, et de caractère!
Est ce que c'était une version indispensable?? C'est une question qui me brûlait les lèvres  A l'heure actuelle, il s'agit surtout de marquetting, il n'y a plus de differende énorme entre un 12 et un 18 ans comme dans le temps!! Balvenie en fait la preuve avec un 10, 12,14,15,17,21,25,et30 ans d'âge! un super souvenir,sa force et sa puissance m'ont enthousiasmé,il faut que je goute le 10 ans il parait qu'il est mieux..... a voir salut super wiskys mais il faut prendre le temp de le deguster |
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'))