Power's - Pure pot still - 12 ans (40 %) |
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Type: | | Whiskey irlandais |
Catégorie: | | Apéritif |
Embout.: | | Officiel |
Prix: | | De 35 à 45 Euros |
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Le plus populaire en Irlande, certainement pas à tort, en plus celui-là c'est la gamme au dessus. Bien laisser s'évaporer le bouquet alcooleux au départ, ensuite c'est un délice de fruité. Toujours l'amertume des irlandais, nettement plus prononcée que pour le Bushmills 12 ans, peut-être le mélange d'orge non maltée, ou la technique de distillation, il faut s'y faire, apparemment c'est indissociable du fruité, peut-être que sans elle, les whiskeys seraient écoeurants de sucré. A l'apéritif c'est un must, mais on peut le boire n'importe quand, il est toujours aussi agréable, pour moi il n'a pas besoin d'accompagnement.
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Je l'ai eu pour mon anni, il suffit de fourrer le nez dans votre verre et c'est là, pas de doute c'est Irlandais!!!
Du fruit du fruit et encore du fruit!!
Vraiment l'un de mes préféré, et au dessus du Jameson 12 ans. Un whiskey toujours sous-estimé à mon avis, que j'aime beaucoup.....****
PS J'en profite (si je peux Fred) pour signaler aux parisiens et à ceux qui peuvent se déplacer pour cette occasion que le dynamique et sympathique caviste Nicolas JULHES invite les amateurs d'irish whiskey à une dégustation spéciale et gratuite, consacrée à la Midleton distillery (centrée autour d'une verticale de Jameson, dont des choses rares) le samedi 20 Mars entre 16h et 19h à la Cave/Fromagerie Nicolas Julhès /Ronalba, située au 54,Rue du Faubourg St Denis (Métro Strasbourg St Denis, etc..)
Merci de s'inscrire sur julhesparis@hotmail.com
Le 20 mars de 16h à 19h
au 54 rue du faubourg st Denis.
Chez "julhès paris" fromagerie.
Contact nicolas au 0624332437 |
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