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Sujet : bouteilles ouvertes....
Forum Public / Quoi de neuf / bouteilles ouvertes....
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Auteur Sujet : bouteilles ouvertes....
Mic56
Michel
(Membre)
Posté le: 22/07/08 23:02 [Répondre ]
Bonjour,
ce qui me dérange dans le stockage c'est le fait d'avoir des bouteilles qui pourraient être "contaminées" par les odeurs. En fait je voulais les mettre dans un meuble contemporain (donc avec des colles, etc...même si c'est de la qualité il y en a) et de plus ma femme y avait rangé des bâtons d'encens. Donc je range ailleurs mais je n'ai pas beaucoup de place.
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 23/07/08 09:09 [Répondre ]
Dans le cas du vin, une bouteille fermée respirant par le bouchon, il est fortement déconseillé d'entreposer vins et produits dans une même pièce .
Maintenant, le whisky ayant un tout autre proccésus de fabrication totalement différent, un taux d'alcool élevé, à première vue je suis tenté de dire qu'il n'y a pas de problème . Mais ce n'est pas une certitude, ce qui est sûr c'est que j'éviterai quand même des produits du style peinture, solvant, ou tout autre pouvant dégager une forte odeur ...pouvant éventuellement l'altérer .
Prenons le cas d'une bouteille de vin entreposée à côté d'une bouteille de vinaigre...après un certain temps...le vin va "tourner" au vinaigre .
tigrou25
Tigrou
(Membre)
Posté le: 24/07/08 22:01 [Répondre ]
Les bouteilles sont naturellement à l'abri de la lumière dans un coffre en bois.


Tu es sur Fred que tout est dans ton coffre en bois ? mdr
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 26/07/08 20:39 [Répondre ]
Oui, certes ... Tout ne loge pas dans le fameux coffre ... Mais certaines sont trop grandes pour le coffre de toute façon !

Disons que la majeure partie de la moitié des bouteilles est dans le coffre ...

Et de ton coté, le pouponnage se passe bien ?
papang
papang
(Membre)
Posté le: 28/07/08 19:10 [Répondre ]
La question me laisse rêveur.

Comment arrivez vous à conserver des bouteilles sans les ouvrir? gratte
Sauf si vous en avez plusieurs du même type...

Nouvellement tombé dans la marmite du Whisky (merci mon Bof), je n'ai encore "que" 9 flacons et je suis au regret de dire que 100 % sont ouvertes.

Regret? je n'ai aucun regret, je trouve jouissif de rentrer avec ma nouvelle acquisition de l'admirer, puis de l'ouvrir et de finir par la faire mienne en la dégustant.
Toute ressemblance avec une autre activité sensuelle ne serait que coïncidence... quoique... clind

A bientôt

mise à jour : 30/07/08 18:07
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 28/07/08 20:01 [Répondre ]
Ben,oui triste papang,
j'ai du attendre une paire d'années avant de pouvoir me permettre d'avoir une bouteille fermée...
C'est vrai que j'ai commencé par avoir une ou deux bouteilles en double...(Glenfarclas 15y)ensuite un Port Ellen à 90 et quelques ...euros
m'a semblé obligatoire à conserver, vu le prix, la rareté, la peur d'être déçu en l'ouvrant...mais surtout vu le prix grrr
C'est pas difficile, sur les 3 ou 4 Port Ellen, seul 1 est ouvert, j'aime autant ouvrir ce genre de flacons pour une occasion spéciale
Parfois j'ouvre une bouteille après un an ou deux, et là...c'est le nirvana,
parce que je sais très bien qu'une super bouteille ouverte un 1 janvier08,risque de ne pas voir janvier 09....
Donc plus tard ouverte...moins rapide sera la belle...vide
Voilà,voilà ma vision du bar

mise à jour : 28/07/08 20:03
tigrou25
Tigrou
(Membre)
Posté le: 28/07/08 22:37 [Répondre ]
le pouponnage se passe bien, pour l'instant je suis tranquille il ne tape pas dans mon stock de bouteille.
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