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| Sujet : Dégustation à la Maison Demiautte (Belgique) | |
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Forum Public / Le monde du whisky / Dégustation à la Maison Demiautte (Belgique) - Vous devez être identifié pour ajouter un message dans ce sujet |
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| Auteur | Sujet : Dégustation à la Maison Demiautte (Belgique) | |||
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BLACKART (Membre) |
Posté le: 25/05/16 20:31, dernier message le : 06/06/16 [Répondre ] Voici le line-up
Glenburgie 20Y 46% Un-Chillfiltered collection Cask 6492. (sélection Maison Demiautte) Clynelish 17Y 46% Un-Chillfiltered collection Cask 7780. (sélection Maison Demiautte) Edradour 9Y Belux Tour 2016 Cask 220. (sélection Maison Demiautte) Glenrothes 1997 Bowmore 2002 Imperial 1995 (4,50 € le verre) Jura 1989 Peated (5,50 € le verre) Bunnahabhain 1988 (7,50 € le verre) Kilchoman Loch Gorm Dalmore Vintage 2014 Longrow Hazelburn 10 ans The Spice Tree Arran 18 ans Glendronach Cask Strenght Glenglassaugh Evolution Vous pouvez lire mes notes sur les trois premiers, dégustés en avant première. Sur mon blog http://sebwhisky.over-blog.com/ Au plaisir. |
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BLACKART (Membre) |
Posté le: 05/06/16 23:37 [Répondre ] |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 06/06/16 08:20 [Répondre ] Salut Blackart,
Merci pour le lien  Je me trompe ou c'est bien notre ami Denis sur la dernière photo ? |
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BLACKART (Membre) |
Posté le: 06/06/16 10:32 [Répondre ] Salut,
Il était là incognito, un mois de planque pour lui tirer le portrait  |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 06/06/16 19:19 [Répondre ] oui, oui, c'est bien moi, non, je ne bois pas que de l'eau....parfois du whisky, aussi !
 bon, pour les premiers, allergies des pollens et bourgeons toujours d'actualité, pas de cotation.... -Arran 18y OB 46% nez : céréales, floral bouche : assez puissant, des fruits secs, du chocolat -Dalmore 2004 Vintage OB 10y 46% nez épicé bouche : encore des épices, sec en finale (n'étant pas fan de cette distillerie, pour une raison bien compréhensible, avec l'ajout systématique du colorant de caramel...oui, il a une belle couleur, qui n'est pas naturelle, malheureusement... comme Jura, dans le line-up où je vais m'abstenir de goûter ...pas fan, non plus...) -Hazelburn 10y 46% nez : fruits secs bouche : légèrement fruitée, épicé finale puissante le nez et les papilles se réveillent enfin.... -Clynelish SV UCC 88/16 cask 7780 343 bot. 46% nez comme la bouche bien fruitée.....88/100 -Glenrothes SV UCC 97/16 cask 15956 46% nez : fruits rouges bouche : encore de la cerise et des épices finale : toujours du fruit.....88/100 -Glenburgie 95/16 SV UCC cask 6492 46% nez : explosion de fruits exotiques bouche : fruits secs et encore du fruit...90/100 -Edradour 9y 2006/2016 cask 220 madeira finish 318 bot. 58,1% nez sucré bouche : fruits marinés, marmelade de pommes...89/100 -Impérial SV CSC 18/09/95...04/03/16 cask 50254+50256 495 bot. 54,8% nez sucré, fruité bouche complexe et équilibré...91/100 -Bunnahabhain SV CSC 26y 10/10/88...27/10/14 cask 2801 568 bot. 55,6% nez : de la cerise du Nord, des aromates bouche : assez équilibré 89/100...90/100....à goûter à nouveau... -Glendronach CS batch 5 55,3% nez : cerises du Nord bouche : encore de la cerise ....86/100 difficile de trouver mieux que le Batch 1... -Bowmore 13y SV UCC 2002/2016 cask 2166+2170 46% nez : tourbé , fumé bouche : un peu de cerise, assez singulier...83/100 -Kilchoman LOCH GORM 5 46% nez : viande fumée bouche : équilibrée, entre la tourbe et le sherry...88/100 |
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