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| Sujet : Dégutation à la verticale Clynelish... | |
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| Auteur | Sujet : Dégutation à la verticale Clynelish... | |||
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 13/12/08 07:34, dernier message le : 15/12/08 [Répondre ] ma cotation perso et entre ( )cotation moyenne sur 11 personnes .
1992-2007 the whisky society single cask 58,2% 88/100 (88) nez : vanille bouche : gras, bourbon, long en finale 1974-1998 Rare Malts 23y 59,1% 84/100 (87) nez : ether bouche : tourbé 1989-2006 Berry Bros 46% 82/100 (83) nez : sherry bouche : côté fermier, raisin 1972-2008 35y The Single Malts of Scotland 53,7% 86/100 (91) nez et bouche : bourbon 1971-2006 35y Douglas Laing Platinum 46,5% 90/100 (91) très très complexe...abricot 1971 36y Murray Mc David Mission 51,5% 80/100 (90) puissant et piquant en extra... 1974-2006 Whisky-Fair 32y 58,6% 92/100 1973 Prestonfield 33y 54,6% 2nd bottling 88/100 |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 13/12/08 10:22 [Répondre ] Ce genre de dégustation fait rêver. Quelques embouteillages d'anthologie, que j'aimerais bien taster au moins une fois dans ma vie, en particulier le SMoS et le DL platinum, et éventuellement le Whisky Fair.
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 14/12/08 10:51 [Répondre ] Alain, les dégust. se font pas loin de Verviers...
je peux t'envoyer une copie des futures...verticales... à toi de voir s'il t'es possible ou pas de venir te joindre à nous ?  Maltesquement... |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 14/12/08 20:56 [Répondre ] Je te remercie Denis. mais un A/R sur Verviers pour un dégustation, aussi sympa soit-elle, ça me paraît difficile, mais pas impossible. Si c'est pour taster les dernières nouveautés d'Ardbeg ou de Laphroaig, très peu pour moi. Par contre une verticale Clynelish du type de celle que tu nous décris, je peux envisager la chose.
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 15/12/08 08:48 [Répondre ] Mais n'oublies pas qu'il y a toujours moyen de te loger pour la nuit .
Bah, le mois dernier...je n'ai pas su aller à la verticale Benriach...  mais j'arrive quand même à dormir la nuit, tu sais  Le gros problème dans tout cà, c'est qu'à force de goûter des drams que j'ai noté 90/100...en dégust. à l'extérieur, on a difficile à boire un verre à la maison avec une côte moins bonne  Heureusement qu'il y a encore des gens qui viennent chez toi et font peu de différence entre le 12y que tu leur sert et le 30y...dans le fond de l'armoire que tu gardes pour partager avec les "maltophiles" mise à jour : 15/12/08 08:50 |
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