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Sujet : Quels sont vos blends favoris...? | |
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Auteur | Sujet : Quels sont vos blends favoris...? | |||
SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 11/11/07 04:28, dernier message le : 02/12/07 [Répondre ] En principe, on a tous commencé par là...
Dans mes bouteilles préférées, il me reste J&B 12 et 15y William Lawson's 12y...ce soir j'ai gouté et apprécié un Dewar's 12y Mais mon favori est le Famous Grouse 15y (en vieux bottling 75cl !) mise à jour : 11/11/07 22:27 |
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ardbeg le béotien (Membre) |
Posté le: 11/11/07 08:06 [Répondre ] très bonne question, cher ami !
Depuis des années, je n'achète que de l'infame Sir Edward's (c'est le moins cher parmi les vrais blends écossais) pour mettre du jus d'orange ou du coca dedans, ou le servir aux béotiens qui me demandent du whisky. Je me souviens bien du J&B, que je trouve infect. J'ai gouté le Johnny Walker red label, qui est passable, à mon goût. Le Clan Campbell est buvable, également |
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Antares (Membre) |
Posté le: 11/11/07 08:49 [Répondre ] Salut,
En ce qui me concerne, et en dehors des Irlandais, j'apprécie assez : le Balentines ; le Johny Walker Black label ; le Long John Black label, que j'ai goûté il a pas mal de temps, sans jamais le retrouver ; pour ma part, le Clan Campbell est particulièrement "infecte" malgré une fort belle publicité ; a+ |
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davidS Fan de S-M (Membre) |
Posté le: 11/11/07 11:45 [Répondre ] Salut, j'avais une préférence pour les Glenfidish et le cuty shark.
Je dois avoir en ce moment 1 litre de "johnny qui marche" pour les barbares qui veulent du cola Pour moi les blends c'est fini pour l'instant. (sauf quand je suis invité bien sur) David |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 11/11/07 13:49 [Répondre ] C'est vrai que chez Johnny le marcheur...à part le red qui est juste bon avec du coca-glace lorsque la température extérieur dépasse les 20°C...
J'aime assez le black...n'est pas encore gouté le gold ni le green mais le blue est assez intéressant . The big Smoke et Nikka from the barrel sont très au-dessus de la moyenne, évidement . N'oublions pas que sans les blends, la plupart des distilleries peuvent fermer leurs portes... |
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Franky (Membre) |
Posté le: 11/11/07 14:18 [Répondre ] Quand il n'y a rien d'autre, du JW red label, du famous grouse, du ballantines passent...
Les blends bus avec interet son du JW blue label et également du black bottle qui m'a fait passer du côté Islay. |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 11/11/07 17:43 [Répondre ] Sans l'ombre d'un doute : le Spice Tree de John Glaser. Le Blue Label n'est pas mal non plus, mais je le trouve trop cher pour ce que c'est.
Lorsque je me suis essayé au whisky, il y a de longues années, j'appréciais assez le Cutty Sark de Berry Bros et le Johnnie Walker Black Label. |
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JFP81 Jacques-François (Membre) |
Posté le: 11/11/07 19:50 [Répondre ] je vais parler d'un temps que les gens de 20 ans ne peuvent pas connaitre....
mon premier "BLEND" fut un haïg *** ramené des USA par une connaissance en 1964..! puis le VAT69 ** et le J.Walker "red" ** mais je te conseille le Black****, le Green *** et si le père NÖEL est gentil le blue****...mais d'accord avec Alain cher pour ce qu'il est: très bon mais trop cher. le swing *** gouté il ya qcq semaines sur le ponton de Lagavulin n'est pas mal non plus pour un blend. Ts les Compass Box (Asila *** - hedonism **** - oak Cross **** - Peat Monster **** - mariage *** Flaming Heart ***** - je viens de gouter le dernier le Canto Cask à 53% **** il m'a fait un effet très satifaisant mais mérite d'attendre que la bouteille repose. Je vais te citer qcq uns des blends de ma cave avec une table de notation 5 *. Mon préféré le House of Lords 10 & 12 ans ***** venant de la seule distillerie d'Edradour (watted) Antiquary 12 ans **** - Buchanan's 12 ans ***** - Dewars WL 12 & 15 ans *** - Cutty Sark *** - Famous Grouse 12 & 15 ans *** - John Player's Plaese ** - Burberry's 12 ans **** - Dimple 15 ans **** - Old Parr 12 ans **** - Inver House 12 ans ** - Chivas 12 & 18 **** - Black Bottle 10 ans **** - Stewart ** - JB 12 & 15 ans *** - White Horse *** - Ballantines 10 12 15 ans ** - Bell's* - 100 Piper's ** - Grants 15 ans *** - Passport *** - The Greyhound ** - Long John 12 & 18 ans *** - Clan Campbell ** - King of scott **** - Mc Athur ** White & Mc Kay 12 ans et + **** - et puis je ne te site pas tous les autres qui dénaturent le coca. J'ai toujours voulu conserver un attachement aux blends malgré mon grand intéret pour les "single malt" (+ de 500 bouteilles) lorque mes finances sont poussives je me fais plaisir. c'est une excéllente école du goût, et cela permet de travailler les arômes à moindre coût.....et zut ne soyons pas snob certains ont une meilleure tenue que qcq single malt affinés ds qcq vieux futs de je ne sais quoi..........! |
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ardbeg le béotien (Membre) |
Posté le: 11/11/07 20:21 [Répondre ] le hasard m'a permis de gouter du Grant's family reserve ce midi à l'apéro (j'y ai pas droit pour cause de régime, mais bon, c'est dimanche, hein !)
Hé bien ce n'est pas mal du tout, nez agréable et goût plutôt passe-partout, peu typé mais très convenable. Pas cette horrible odeur du J&B (sans parler de la finale réellement inommable..), juste un blend correct que j'ai pu boire sec |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 11/11/07 21:06 [Répondre ] Dis donc, Jacques-François, ce n'est pas un bar à whisky que tu as, c'est un entrepôt ! Si tu es en possession de toutes les bouteilles que tu cites, ça représente plus que les bouteilles de single malt que j'ai ouvertes en ce moment !
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