Je me reconnais bien dans ta description du "chineur" de supermarché Je partage totalement ton point de vue !

A bientôt

C'est vrai, qu'il fut un temps, mis à part le Glenfiddich 12y et le Glenlivet 12y...il n'y avait rien d'autre...
Cela doit être probablement dû à la demande des clients, toujours est-il que maintenant, on peut trouver son "bonheur" à des prix intéressants, mais au détriment des bons cavistes, qui eux ont l'avantage de pouvoir orienter un choix...pour un cadeau, par exemple .
Je n'ai jamais vu en GMS quelqu'un capable de vous conseiller en whiskies...
Evidemment, si quelqu'un du site bosse au rayon "vins et spiritueux", c'est autre chose...
Même si on vend une bouteille de blend toute les trentes secondes,dans le monde...sans citer de nom...heureusement, pour nous, les amateurs de "single",
il en est tout autrement...c'est tellement agréable de pouvoir s'ouvrir un single cask...produit à 2 à 300 flacons...
Bon, je m'égare un peu du sujet, mais tant qu'il y aura des amateurs de blends qui font vivrent les distilleries mieux qu'avec leur production de single, on pourra encore se déguster un bon verre de single !!!

Franchement je suis dégoûté. C'est juste un coup de gueule mais vraiment...

Nous en France, c'est le VIN ROUGE

En France, pays riche et moderne entre tous en Europe, une boutique spécialisée dans le whisky, il n'y en a qu'UNE : La prestigieuse Maison Du Whisky, bien sûr à Paris et dans le 8° ... Franchement, Béo, toi qui dis faire des bonnes affaires sur le Net, tu n'achètes pas en FRANCE ? Ou alors sur ebay ou autres sites aux enchères ?

Vous avez vu les deux liens que j'ai déjà posté ? Une bonne quinzaine de vendeurs de whisky en Allemagne, c'est pourtant pas NON PLUS le pays du sky ??... Hollande, Suisse, LUXEMBOURG, Belgique, TOUS ont de JOLIES boutiques spécialisées dans le whisky ... Entre parenthèses qu'est-ce que c'est que cet "avertissement boissons alcoolisées" RIDICULE et puérile sur les sites français qui vendent du pinard ?? ... Ca, en revanche, on le trouve pas en Allemagne...

Moi je veux bien qu'il y en ait en france et qu'elles n'aient pas de site Internet, seulement ce sont les PAGES JAUNES, que j'ai consultées ! Et il y a MILLE FOIS plus de vendeurs de pinard qui n'ont pas de site Internet en France, que de spécialistes du whisky qui en ont un en Allemagne !

Je vous l'dis, c'est la culture supermarché qui nous tuera, en France... Le single malt à bas prix face au rayon lessive, c'est BIEN, ça fait des poivrots pour pas cher... Ca s'appelle donner de la confiture aux cochons.

GRUIIIIIIIK!!!! GRUIK GRUIK GRUIIIIKK!!!

J'ai un pote, que tu lui serves du Walker ou un Cadenhead, y te descend la bouteille en une heure sans faire la différence. Ca n'est pas qu'il manque de "goût", c'est qu'il n'en a pas le SENS... Des cochons, je vous dis...


Y'avait cette chouette boutique de spiritueux sur le boulevard Voltaire à Paris, façade décorée, plus de choix de whiskies qu'au rayon alcool de chez Auchan... Depuis des mois elle n'existe plus, et pendant des semaines on a vu un SDF camper en plein sur le trottoir de ce grand boulevard, juste devant la porte du magasin qu'on avait condamnée avec des planches. J'ai pensé que c'était sans doute le patron...

Si le bon whisky était payé son juste prix, on réfléchirait à deux fois avant d'en acheter parce qu'il coûterait plus cher, les distilleries qui prennent la peine et le temps de fabriquer un bon produit pourraient survivre et NOUS( ), n'aurions pas à payer une fortune pour une "rareté" hors de prix... C'est un peu comme le bio pour la bouffe depuis que les grandes surfaces nous ont fait oublier le goût des aliments...

Le principal plaisir du whisky est celui du réconfort qu'il apporte, pour ne pas dire l'ivresse... Est-ce qu'on est d'accord sur ce point ?

Vous pouvez vous siffler un flacon d'alcool à 90°, il ne vous apportera pas la sensation que vous donnerait une simple rasade d'un single malt 15 ans d'âge à 43°, votre "voyage" ne sera pas le même...

J'ai contacté la MDW, ils ne sont pas foutus de même SAVOIR où peuvent bien se trouver à l'heure actuelle les flacons de Stillman, McPhail, Laing ou Cadenhead qui trônent quelque part dans le monde, embouteillés selon eux "depuis longtemps" (comme s'ils avaient pu s'abîmer )... On m'a juste dit : vous savez pour le Tamnavulin c'est pas simple... Vous imaginez ? La MAISON DU WHISKY ...

On en reparlera, vous verrez... Des groupes, américains ou danois, rachètent les distilleries comme celle de Tomnavoulin. On modernise, on regroupe, on mécanise, tout ça dans un soucis de rapport financier. Les technocrates mutlinationaux ont mis la main sur l'or des Highlands, et pendant que la grande distribution se charge de déverser dans des auges à cochons les derniers fût de bon whisky qu'on aurait dû faire durer, les alchimistes Ecossais voient leur potion être changée en "mixture"...

D'ici cinq ou dix ans, du bon whisky sur le marché, il n'y en aura plus... Des entubeurs-embouteilleurs comme Cadenhead auront entre-temps berné le public en proposant leurs "sélections" (c'est ce que je pense), mais le bon, le pur whisky que l'on trouve déjà aujourd'hui à 100 euros le litre, celui-là restera pour ceux qui sont riches. On peut fabriquer du bon whisky pour pas trop cher comme il était à une époque, mais on peut aussi le faire moins bon et le vendre au même prix. Il y a des humains qui ne sont que CUPIDES, n'ont de respect que pour plus riche qu'eux, de passion que pour l'argent et de compassion pour personne...

Subrepticement, par économie et à l'insu du consommateur on déprécie la valeur, la qualité du produit. La plupart des clients ne s'en rendent pas compte, heureusement pour le distributeur... N'empêche qu'en faisant ça on fait perdre au consommateur son goût pour les bonnes choses, que le public en soit conscient ou non. C'est MAL, et si encore on ne pouvait pas faire autrement, mais c'est juste pour le profit... Et ça c'est seulement lorsqu'on n'ose pas carrément aller jusqu'à l'intoxiquer.

Longue vie au vignoble, le "vin noble"...