Bienvenue Nando54 sur ce forum

Plein de questions dans ton post. Je ne me lancerai dans une réponse qu'à la première.

Un whisky, une fois embouteillé et tant qu'il n'est pas entamé, ne bouge plus s'il est conservé dans des conditions normales de température et d'obscurité. En plus comme c'est un bouchon à vis, il ne peut pas y avoir eu d'altération. La question est donc : Le flacon a-t-il été soumis au gel ? A des hautes températures ? A la lumière ? Si la réponse est "non" aux trois questions, il est a priori dans l'état dans lequel il a été embouteillé.

Si tu veux retrouver la date de fabrication avec le numéro de série, il vaut mieux t'adresser directement à J&B et leur demander s'ils ont conservé des archives. Peut-être que certains collectionneurs pourraient aussi t'aider. (Question subsidiaire : l'année de fabrication, ce sont les années de distillation des divers malts ou l'année d'assemblage ?)

Quant à sa valeur ????

Bon courage pour tes recherches !

Merci pour vos deux réponses.

Pour répondre à Alain, la bouteille était dans une cave donc à l'abri de la lumière, du gel...
Maintenant tu dis que le whisky est à priori dans l'état dans lequel il été embouteillé mais, comme le vin, le whisky ne prend pas de la saveur et du goût après 30 ans de conservation?
Et ou pourrais je avoir l'avis de collectionneurs ? (un site internet par exemple)

Pour répondre à Denis, la bouteille est à 43% et le contenu 70 cl.
Mais le prix que tu estimes est pour une bouteille acheté en 2005.
En effet, actuellement, la bouteille de J&B 15 ans d'âge se vend autour de 40 euros.
Mais le fait qu'elle est 30 ans d'ancienneté devrait augmenter sa valeur??

Salut,

Juste pour compléter ce qui a été dit, excepté pour les collectionneurs pour lesquels la bouteille dont tu parles pourrait représenter un certain intérêt, pour les autres...
En effet, JB n'est pas spécialement connu pour la qualité de ses breuvages (sauf pour aller avec du Coca, et encore...).
Pour le reste, tout amateur de single malt, un peu éclairé te confirmera, qu'une fois en bouteille, un whisky ne bouge plus (dans des conditions adéquates de conservation).

Bonne continuation

On peut aussi se poser d'autres questions :
La qualité initiale de Macallan 1938 était-elle équivalente à celle de la production des 60's ou des 70's ? En général ? Et dans le cas de cette bouteille en particulier ? Le goût des whiskies était-il le même qu'aujourd'hui ? S'agit-il effectivement d'un lent vieillissement en bouteilles ?

Pour avoir goûté un Lagavulin embouteillé en 1958 (12 ans minimum mais peut-être distillé avant guerre), je me suis/nous nous sommes posés ces questions et elles sont restées sans réponses...

Mais comme tu le disais effectivement ces bouteilles sont hors normes

conservation évaporation

l'évaporation est indeniable, en effet, ma mère possede depuis de nombreuses annees une collection de mignonettes et pour une certaine partie d'entre elles les flacons sont presque vide et pourtant toujours cellé.

cela dit, il s'agit de bouteille a vis, et je pense que ces dernieres sont moins hermetique que celles avec un bouchon en liege.

je pense donc que pour garder un flacon intact, il faut qu'il soit absolument hermetique.

quand au reel interet a conserver une bouteille, je trouve pour ma part qu'il existe s'il s'agit d'une collection ou effectivement d'une bouteille en attente de degustation avec ses enfants ou petits enfants ou ce que vous voulez...