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| Sujet : Petite dégustation très sympathique chez Fred... | |
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| Auteur | Sujet : Petite dégustation très sympathique chez Fred... | |||
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 06/02/07 21:41, dernier message le : 08/02/07 [Répondre ] Ben non, c'est pas chez le boss
 ...(vénéré créateur du site )c'est un autre Fred en Belgique Au programme du tasting : entre ( ) moyenne des 10 participants petit whisky d'apéro...An Cnoc 12y officiel 40% assez piquant, senteur d'ether, mais finale assez longue 75/100 (79) Strathisla 87/04 Signatory Vintage 17y 46% très soyeux, gras, senteur de lavande, de thym 76/100 (87) Macallan 90/04 Blackladder Raw Cask sherry brut 14y 59,8% odeur de pain grillé, très gras et légèrement sur le caoutchouc 85/100 (78) Mortlach 90/05 Dewar Rattray Bourbon Hogshead 15Y 55,4% très sherry,légèrement gras 80/100 (84) Glendronach 74/01 Blackladder boubon cask 26y 50% assez complexe, très floral, légèrement gras, odeur de bonbon 85/100 (88) Longmorn 72/06 Gordon Mac Phail First fill sherry brut 34y 45% odeur fruits secs, très soyeux, très complexe, gras...extra 95/100 (90) Ardmore 90/03 Gordon Mac Phail Refill bourbon barrels 13y 55,8% tourbé 75/100 (84) fin du mois...verticale chez Talisker... à suivre... mise à jour : 09/02/07 11:13 |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 07/02/07 10:36 [Répondre ] A zut, je pensais avoir enfin mis la main sur celui qui a fini ma bouteille de Longmorn 15 ans
 Merci pour ce descriptif Denis. |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 07/02/07 11:46 [Répondre ] Bien belle dégustation que voici !
Je suis un peu étonné de deux notes que les participants ont mises (moyennes) : Je parle du Strathisla 17 ans et du Macallan Blackadder. Aurais-tu des commentaires de dégustation des autres participants, car sur ces deux-là je serais assez proche de tes notes dans mon appréciation. |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 08/02/07 12:12 [Répondre ] Non, je n'ai pas les commentaires, mais je peux essayer de les avoir
soit par e-mail soit à la dégust. de Talisker à la verticale le 22fev.  |
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