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Sujet : qu'est ce...et comment faire une bonne dégustation ?
Forum Public / Le monde du whisky / qu'est ce...et comment faire une bonne dégustation ?
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Auteur Sujet : qu'est ce...et comment faire une bonne dégustation ?
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 17/07/06 17:25 [Répondre ]
Pour ma part, c'est de découvrir un nouveau produit, un inconnu ou un produit que l'on hésite à gouter...faire le pas est parfois surprenant...

Quant à la manière de bien le faire...on a chacun ses petits trucs, pas toujours à conseiller d'une personne à l'autre !

Mais de mon coté, j'ai eu l'occasion de tester...aux fils des dégustations .

Tout d'abord, ne pas arriver le ventre vide...
Ensuite, se rincer régulièrement le palais pour pouvoir accueillir, le suivant . (sinon,il risque d'être vite saturé)
Et le meilleur conseil que je peux vous donner, c'est de boire un verre d'eau entre deux à trois whiskies...et diminuer l'écart, après quelques verres pour arriver à un verre d'eau entre chaque whisky .( 5 à 10 cl)
Ca me permet de gouter( je ne recrache que les moins bons) de 20 à 30 whiskies différents, suivant pleins de facteurs que vous pouvez deviner...
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