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| Sujet : Vacances vacances | |
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| Auteur | Sujet : Vacances vacances | |||
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Maus (Membre) |
Posté le: 19/07/05 17:09 [Répondre ] Impérial 1993 de G & M
Première impression agréable, nez fruité/boisé, douceur en bouche et une finale qui enchante le palais  ......je vais redéguster bientôt  mise à jour : 19/07/05 17:11 |
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tophe (Membre) |
Posté le: 20/07/05 09:42 [Répondre ] L'imperial est très rare à trouver, elle a été mise en sommeil en 1998, et n'est embouteillé que chez les indépendants.
Apparement les gros alambics volumineux de cette distillerie manque de souplesse, ils sont donc obligé soit de faire une grosse quantitée d'Imperial, soit pas du tout!!! Mais ce malt est fameux!  mise à jour : 20/07/05 09:43 |
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whiskygalore (Membre) |
Posté le: 20/07/05 11:57 [Répondre ] Apparement les gros alambics volumineux de cette distillerie manque de souplesse, ils sont donc obligé soit de faire une grosse quantitée d'Imperial, soit pas du tout!!!Apparement les gros alambics volumineux de cette distillerie manque de souplesse, ils sont donc obligé soit de faire une grosse quantitée d'Imperial, soit pas du tout!!! C'est ce que dit MJ dans son guide, je ne l'ai trouvé que chez G&M. Je le trouve un peu trop influencé par le bourbon, la version à 40% est plus authentique, dommage qu'il n'aient pas fait un embouteillage à un degré plus fort, mais d'un fût moins neuf. Mais c'est effectivement un très bon malt. En fait, je trouve dans cette version le même défaut que chez d'autres whiskies comme le Redbreast, trop de boisé, c'est p-ê le goût tendance ? |
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petittonneau (Membre) |
Posté le: 20/07/05 12:40 [Répondre ] dernier whisky (hier soir) Tamdhu (pur) qui s'ouvre et se bonifie avec le temps (l'oxydation)
mais d'ordinaire je lui donne un tout petit peu d'eau fraiche pour le réveiller (pas taper j'ai des lunettes je suis une fille et en plus j'ai mal au dos) bon d'un autre coté, avant il y a avait un st estèphe 99 alors ... j'étais de bonne humeur |
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IslayJP La tourbe et l'iode! La terre et la mer! Ancien marin, tout se rejoint! :)) (Membre) |
Posté le: 20/07/05 18:51 [Répondre ] Salut
Ben moi c'était hier soir après une longue période d'abstinence whiskyienne  Un arbeg 17 ans après un petit coup de fil qui m'a fait bien plaisir. Siroté tranquillement dans son verre à capuchon devant un DVD dans le fauteuil. Trannnnquiiiillleee...... Amicalement JP |
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tophe (Membre) |
Posté le: 20/07/05 19:49 [Répondre ] Très bon choix!!!!!!!!!!!!
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petittonneau (Membre) |
Posté le: 21/07/05 11:48 [Répondre ] Ben moi c'était hier soir après une longue période d'abstinence whiskyienne ca t'arrive ???  |
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whiskygalore (Membre) |
Posté le: 21/07/05 16:29 [Répondre ] Un arbeg 17 ans J'entame ma mignonnette samedi ! |
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tophe (Membre) |
Posté le: 21/07/05 18:49 [Répondre ] Le 17 ans est vraiment la quintessence de tout les Ardbeg, tu verra en plus il est d'un brillant surprenent!!!moi je lui donnerai 5 sur 5
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IslayJP La tourbe et l'iode! La terre et la mer! Ancien marin, tout se rejoint! :)) (Membre) |
Posté le: 21/07/05 19:08 [Répondre ] Salut
Ce que j'aime chez lui c'est sa grande subtilité dans les arômes et les gouts. Un bel ensemble très harmonieux mais à la finale somme toute assez moyenne en longueur comparée à un lagavulin un an plus jeune. la finale de ce dernier t'accompagne bel et bien jusqu'au bout de la nuit. Et le verre je ne te raconte pas le lendemain ..... Mais Ardbeg est bien plus fin que son colosse de voisin, ce qui me fait le placer un peu en avant du Lagavulin (que j'aime beaucoup néanmoins!!!!! Je ne me refais pas ).Reste à voir un de ces jours le Caol Ila 18 qui me toise du haut de mon bureau. Amicalement JP |
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tophe (Membre) |
Posté le: 22/07/05 12:25 [Répondre ] Moi, je reste fidèle au Laphroaig
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