8-10 ans d'après le site de Bushmill's pour le single malt, mais le whiskey de grain ajouté lui donne un aspect plus alcooleux que le Bushmill's classique par exemple. Il peut se boire avec de la glace, d'après moi, cela atténuera cet aspect alcooleux.
C'est pourtant un consensus que le Glenkinchie est un lowland puissant et sec, alors qu'on attend plutôt de cette région un style léger et sucré, en tout cas si tu l'achètes, ne t'attend pas à un whisky du genre des irish, c'est un scotch à part entière, il se nomme "Edinburgh malt", car la distillerie n'est située qu'à 20 km de la capitale écossaise, et n'est pas pour moi très représentatif du style lowland, bien qu'établi à la limite des lowlands, mais le groupe Diageo propriétaire des distilleries qui composent les Classic malts a fermé les autres distilleries des lowlands qu'il possédait (Rosebank et Bladnoch qui a rouvert sous un propriétaire... irlandais (Ulster) mais en production limitée...) Si tu cherche un lowland plus proche des irish, essaie plutôt l'Auchentoshan, distillé 3 fois comme les irish (en vente chez Nicolas dans les 30 €, désolé de leur faire de la pub). Le Bladnoch est excellent, c'est mon préféré, mais il est nettement plus cher et ne se trouve pas partout, de plus son degré est plus élevé (de 46 à 55% selon les bouteilles) et il est très puissant, mais très doux et très parfumé, c'est un beau bouquet des lowlands, cette fois complètement à l'opposé de Glenkinchie, c-à-d au Sud-Ouest, près des côtes irlandaises.

Ce soir d'ailleur un petit Glenturret 12 ans, très leger, mais très aromatique,(pomme verte, vanille, noix)
Il a besoin de respirer dans le verre.

Non, il n'est pas mauvais, d'ailleur il vaut mieux juger par soit même, ce que j'ai fait, et il est surprenent pas son goût intense de vanille et de noix, beaucoup de céréales, et de fleurs de pommiers.
Biensure en apéritif il est le mieux, mais moi je l'aime aussi après manger avec un livre!! je lui donnerai 4 sur 5.

Je l'avais trouvé à la maison du whisky il y a 1 an, à 38 euros, mais le 12 ans ne se fait plus, il y a un 10 ans depuis peu, et j'ai bien l'intention d'y gouter, car c'est peut-être un whisky leger mais vraiment different des autres!!