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Sujet : Votre meilleur 12 ans d'âge ?
Forum Public / Le single malt / Votre meilleur 12 ans d'âge ?
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Auteur Sujet : Votre meilleur 12 ans d'âge ?
Steph

(Membre)
Posté le: 26/10/04 10:51, dernier message le : 27/10/04 [Répondre ]
pour ma part il s'agit du Bowmore.

Je le trouve superbement équilibré et parfumé, avec une forte typicité Islay (sel, iode, tourbe fine). Un whisky merveilleux à l'apéritif. Un prix tout à fait correct. Un emballage superbe comme toute la gamme Bowmore.
Et en plus, on peut s'en servir en cuisine pour rehausser le goût de certains plats notamment des crustacés.

Et vous ?

Antoine, je sais déjà... je crois bien qu'il s'agit d'un certain HP mmmmm ???...

Stéphane
PNicolas

(Membre)
Posté le: 26/10/04 10:58 [Répondre ]
Salut steph, je vois que tu es aussi actif ici que tu le fut la-bas, mais comme tu dois t'en rendre compte c'est encore plus calme ici
Pour répondre à ta question, je dirais que pour l'instant c'est le Rosebank 12 ans Fauna & Flaura mais bon il y en a d'autres qui sont dans mon coeur : Redbreast et Littlemill SV. On m'a dernièrement très fortement conseillé le Blair Athol de la collection Fauna & Flora, peut être un prochain achat.

A+
IslayJP
La tourbe et l'iode! La terre et la mer! Ancien marin, tout se rejoint! :))
(Membre)
Posté le: 26/10/04 11:50 [Répondre ]
Pour moi, mais je n'ai pas bcp de 12 ans à vrai dire, (et je ne suis pas sur qu'on puisse faire une classif des whiskies en fct de leur age, avis personnel)
C'est de toute façon le bowmore 12 ans.

Pour PNicolas:
mais comme tu dois t'en rendre compte c'est encore plus calme ici

Je n'ai pas bien compris ce que tu voulais dire par là.

A+
JP
PNicolas

(Membre)
Posté le: 26/10/04 12:17 [Répondre ]
"Pour PNicolas:
mais comme tu dois t'en rendre compte c'est encore plus calme ici

Je n'ai pas bien compris ce que tu voulais dire par là."

>C'était une apparté pour Steph et je ne m'inquiete pas lui a parfaitement compris

A+
antoine
puis aux amandes
(Membre)
Posté le: 26/10/04 13:56 [Répondre ]
Désolé de te contre dire steph, mais certes, le HP 12 ans pour moi est la référence, il y a quand même eu un certain Lagavulin 12 ans qui c'est pointé si ce n'est à la première place, au moins à égalité.

Une révélation se fût, et en plus mon premier cask strenght; il m'a conquis.
antoine
puis aux amandes
(Membre)
Posté le: 26/10/04 13:56 [Répondre ]
Désolé de te contre dire steph, mais certes, le HP 12 ans pour moi est la référence, il y a quand même eu un certain Lagavulin 12 ans qui c'est pointé si ce n'est à la première place, au moins à égalité.

Une révélation se fût, et en plus mon premier cask strenght; il m'a conquis.
antoine
puis aux amandes
(Membre)
Posté le: 26/10/04 13:57 [Répondre ]
même mon pc est d'accords, il a validé deux fois
Steph

(Membre)
Posté le: 26/10/04 14:31 [Répondre ]
C'est vrai que dans ma question initiale, je ne pensais pas aux bruts de fût mais plutôt aux versions standard (40->46°)...

Car alors si je dois comparer mon Bowmore au Lagavulin special reserve, je ne suis plus trop sûr duquel d'entre eux serait mon préféré...

Je m'en sortirai par une pirouette
en disant que le Bowmore c'est pour l'apéro, et le Lagavulin pour le digeo !

Stéphane
antoine
puis aux amandes
(Membre)
Posté le: 26/10/04 14:34 [Répondre ]
CQFD
Burzum
A Friend of Laphroaig
(Membre)
Posté le: 26/10/04 19:18 [Répondre ]
Highland Park of course !
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