Bonjour gordien et bienvenu sur "QuelWhisky ?"

Le Bowmore 15 ans dont vous parlez doit être un Bowmore "Mariner". Il est possible que ce soit une exclusivité Nicolas en France, mais ça demande confirmation. En tout cas, il s'agit d'un whisky que l'on trouve toujours chez Nicolas et que je n'ai jamais vu en supermarché. L'Aberlour 15 "Marie d'Ecosse" doit être dans le même cas.

Cette bouteille de Bowmore est un excellent choix et une superbe entrée en matière dans le monde du single malt. Il s'agit d'un whisky marin. Si vous aimez ce style, il existe de très beaux spécimens sur l'île d'Islay. Si par contre le coté fumé n'est pas votre "tasse de thé", le Speyside vous réserve beaucoup d'autres surprises gustatives.

Pour répondre à votre deuxième question, je ne connaîs pas encore beaucoup de clubs de dégustation en France. Le premier qui me vient à l'esprit est le "Club des grands malts"

Bonne dégustation et à bientôt

Salut,

Je confirme, le Bowmore mariner existe bien. J'en ai une aussi. je crois que je l'ai aussi acheté chez Nicolas.
Question gout, odeur et autres fragances : je dirais qu'on retrouve le bowmore mais en beaucoup plus atténué au niveau tourbe par rapport à d'autres bowmore "plus classique". Un bowmore que je qualifierais de marin.

Salut,

je le redéguste en prenant mon temps samedi (donc le 03/01) et je t'envoie ça.
Le début de la dégustation de mon précédent post était juste une dégustation olfactive.

Comme j'ai d'autres Bowmore, j'essayerais de faire un petit comparatif. Je trouve que c'est toujours plus facile de situer un whisky quand on le compare à d'autres.

Voilà les notes de dégustations promises, tu peux les séparer pour créer une entrée par whisky. Pour, les personnes qui auraient pu déguster ces whiskies, qu'en pensé vous, avez-vous retrouvé ce que j'ai pu décrire ?

Bowmore Legend l'entrée de gamme de bowmore que l'on peut trouver partout

Couleur : or
Nez : fumé/tourbé et une lègère odeur de cuir frais. Ma copine y a trouvé une odeur de foin humide.
Bouche : on retrouve le coté tourbé et fumé de l'islay. La longueur en bouche est correct sans plus. La présence en bouche se fait surtout sentir sur l'avant.
Après avoir jeté un coup d'oeil à posteriori sur ce que je considère comme une référence pour la dégustation du whisky, c'est-à-dire "le guide de l'amateur de malt whisky" de Mickael Jackson (pas le chanteur ! ) on peut trouver un gout de fer.


Bowmore Mariner un whisky que pour l'instant je n'ai vu que chez Nicolas.

Couleur : Ambré
Nez : une odeur fumé et tourbé mais moins forte que pour le Bowmore Legend. On y sent une nette odeur de cuir frais et un aspect marin voire de sel humide ou de fleur de sel.
Bouche : une plus forte présence en bouche que pour le bowmore legend. Toujours le coté fumé mais plutôt une odeur de poisson fumé sans le poisson. Assez moelleux en bouche, on retrouve le coté salé du nez et même un coté embruns ; un peu comme si on ouvrait la bouche à la proue d'un bateau.


Bowmore unchillifiltred, a priori une exclusivité de la maison du Whisky. C'est un whisky non filtré à froid et embouteillé brut de fut. C'est un whisky de 1992 embouteillé en 2002 ou 2003.

Couleur : or très très pale
Nez : fumé tourbé. je l'ai trouvé moins complexe que les deux précédents ce qui n'est pas normal vu que c'est un brut de fût non filtré à froid
Bouche : fumé, tourbé, assez gras, une présence de cuir et de sel. Toujours cet aspect marin. Il reste très présent en bouche.

tu veux des photos du bowmore mariner et unchillifiltered pour la base de dégustation ?