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Irlande
Irlande
Old Bushmills
Old Bushmills Distillery -- En activité
Site web: http://www.bushmills.com
A propos de Old Bushmills...
Notes de dégustation disponibles :
- Black Bush (40 %) notenotenotenotenote- Bushmills - Distiller's Selection, sherry cask - 12 ans (40 %) notenotenotenotenote
- Bushmills Malt 10 ans (40 %) notenotenotenotenote- Bushmills Malt 16 ans (43 %) notenotenotenotenote
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Bushmills Malt 10 ans (40 %) notenotenotenotenote
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Type: Whiskey irlandais
Catégorie: Apéritif
Embout.: Officiel
Prix: Pas de prix
Voici l'un des rares whiskies Single Malt irlandais. Je n'en pense malheureusement pas beaucoup de bien. En attaque, on retrouve un petit coté irlandais. C'est un peu huileux, onctueux et chaud avec de la céréale et des fruits rouges. Malheureusement; on est très vite rattrapé par un fond très rêche et amer qui détruit tout le bel édifice. J'ai cette bouteille depuis assez longtemps et il est possible que le breuvage ait mal vieilli. Dans mes souvenirs, il a toujours eu un petit coté méchant, mais la finale était beaucoup plus vanillée.

Il est assez bien noté dans les différents ouvrages dont je dispose. Cela rend l'hypothèse de la dégradation en bouteille plausible. Une affaire à suivre donc.

On le trouve facilement en France car la distillerie appartient indirectement au groupe Pernod-Ricard.
Auteur: Fred
Création: 22/07/03
Maj: 23/09/03
Commentaires concernant cette version : notenotenotenotenote   (3 remarques)Ecrire un commentaire ]
Posté le 06/08/04
JC notenotenotenotenote
Pas du tout d'accord avec FRED
Personnellemnt je trouve que le Bushmills est un excellent whiskies irlandais, onctueux en bouche trés fruité...
Bref j'aime beaucoup !
Posté le 06/08/04
Haaa, enfin quelqu'un qui n'est pas d'accord avec moi Bienvenue à toi JC !

Je ne conteste pas la qualité globale du Bushmills, c'est juste cette version Single Malt qui ne me plait pas beaucoup. Il est vrai que j'ai cette bouteille depuis assez longtemps (1997) et que ce breuvage a peut-être gagné en qualité depuis.

A+
Posté le 14/11/04
Et bien il faut saluer déja la distillerie Bushmills pour continuer à commercialiser son single malt car il sont les seules en Irland, et à cette epoque, reussir à vendre aussi bien un whisky non tourbé là ou il y a de plus en plus d'amateurs de whiskies fumée relève de l'exploit!!!!!!
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