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Caol Ila
Caol Ila -- En activité
A propos de Caol Ila...
Notes de dégustation disponibles :
- Caol Ila - Cask Strength - (55 %) notenotenotenotenote- Caol Ila - Fûts de Chenin - 11 ans (46 %) notenotenotenotenote
- Caol Ila 12 ans (43 %) notenotenotenotenote- Caol Ila - Fûts de Médoc - 12 ans (43 %) notenotenotenotenote
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Caol Ila - Fûts de Médoc - 12 ans (43 %) notenotenotenotenote
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Type: Single malt
Catégorie: Digestif
Embout.: Chieftain's
Prix: De 35 à 45 Euros
Couleur = Saumonée comme un rosé frais.
Nez = Assez fin, évoque le Porto, la prune très peu la tourbe. Après dégustation, le nez se révèle extraordinairement vanillé, notes de chocolat blanc.
Bouche = Surprise, la tourbe est ici d’emblée envahissante, voir agressive, sèche. Beau fruité qui s’affirme. La finale est salée, amère.
Conclusion = Vraiment un digestif pour disserter plutôt que consensuel.
Auteur: JLA3
Création: 27/04/05
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