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Ecosse
Highlands
Glenmorangie
Glenmorangie plc -- En activité
Site web: http://www.glenmorangie.com
A propos de Glenmorangie...
Notes de dégustation disponibles :
- Glenmorangie - Port Wood finish - (43 %) notenotenotenotenote- Glenmorangie - Madera Wood Finish - (43 %) notenotenotenotenote
- Glenmorangie 10 ans (40 %) notenotenotenotenote- Glenmorangie - Côte de Beaune finish - 12 ans (46 %) notenotenotenotenote
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Glenmorangie - Port Wood finish - (43 %) notenotenotenotenote
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Type: Single malt
Catégorie: Apéritif
Embout.: Inconnu
Prix: Pas de prix
Il s'agit d'une version de 12 ans re-vieillie quelques temps en fût de Porto. Le parfum, tout en rondeurs et en fruits rouges, est très agréable et la couleur légèrement vineuse est superbe. Rien à voir avec le 10 ans. Mais quelle agressivité ! Il est explosif en bouche. Un peu d'eau est nécessaire à mon goût pour calmer le volcan et développer des arômes fruités (on imagine bien le Porto ...) et une finale très chaude. Il a beaucoup gagné par rapport à son petit frère.

Il y a quelques temps, j'avais goûté ce whisky dans un pub et je l'avais trouvé beaucoup plus doux et velouté. Dans la lignée du Balvenie Port Wood (goûté le même jour d'ailleurs). J'en suis à me demander si c'était vraiment le même. Une version plus âgée peut-être.
Auteur: Fred
Création: 01/07/03
Commentaires concernant cette version : notenotenotenotenote   (7 remarques)Ecrire un commentaire ]
Posté le 04/11/03
Mos notenotenotenotenote
Je le trouve délicieux! Comparé aux viriante Sherry et Madeira finish je le trouve bien meilleur! La note fruitée apportée par le porto est vraiment savoureuse, le résultat est très équilibré! Un peu cher pour un whisky qui se boit très facilement toutefois! La couleur est divine... il a un curieux defaut chez moi par ailleur! Il attire les moucherons de manière absolument imparable quand je le bois dans le jardin l'été et ils sont nombreux à s'y noyer! lol Mais je l'adore malgré tout...
Posté le 15/12/04
Voilà un nectar très chaleureux,

qu'il faut boire très lentement pour le laisser s'exprimer, il a besoin de s'aérer. L'ajout d'eau peut être une solution, mais je trouve que ça "abîme" un peu tout le "sucre" qu'il a pris au porto.

Pour moi amateur de porto, ce finish, est très doux, et me rappel la douceur de la ville de Porto ... et hop un peu de nostalgie et poêsie.
Posté le 23/12/04
Pour moi, il est terne, sans aucune subtilite, a la difference des Madeira et sherry wood finish. J'ai aussi essaye le claret, le burgundy, rien de transcendant.
Meme un rajout d'eau de source d'Ecosse ne peut me faire changer d'avis, d'ailleur cette bouteille est encore aux 3/4, alors que les autres ont ete renouvellees, plusieur fois pour le Madeira, qui devient difficille a trouver, meme en Ecosse.
Posté le 14/01/05
Pour moi c'est le meilleur des 3 versions... même si je préfère, et de loin la version en fût de BOURGOGNE.
Posté le 17/06/05
Couleur cuivre, reflets rougeatres,saveur sucrée, arômes fruités, boisés, et finale légèrement épicée: tout pour un excellent produit.
(attention aux kangourous dans la tête car il glisse très facilement dans le gosier)La finale est longue et onctueuse: note 4.5/5
Posté le 17/06/05
Des kangourous ?
Attention MacDhai, L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé
Posté le 17/06/05
C'était une métaphore bien sur:je te rassure Fred je consomme très prudemment et avec un petit verre tulipe.
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