| Les whiskies par régions |
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| Descriptif de la région : Ecosse, Highlands |
Les Highlands est une très vaste zone qui regroupe toute la partie montagneuse nord de l'Écosse. Exception faite du Speyside qui est une sous-région des Highlands, cette grande étendue ne contient pas une forte concentration de distilleries. De plus, la superficie couverte amène des différences de goût très notables entre l'intérieur des terres et le bord de mer.
Les whiskies dont je dispose actuellement proviennent essentiellement de la côte ouest. Ils sont marqués par l'océan. |
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