Hello,

Les noms propres écossais, gallois et irlandais n'ont pas toujours une prononciation évidente. On est tenté de les prononcer comme si c'était de l'anglais, mais ce n'est pas l'anglais ! Pour l'anecdote, j'ai voyagé un peu en Ecosse et au Pays de Galles, et mon expérience la plus extraordinaire de différence entre la prononciation "à l'anglaise" et la prononciation correcte en gallois a été sur la bonne ville de Machynlleth. En anglais, on est tenté de prononcer à peu près "makinleth", alors que ça se prononce plutôt "maCH-in-tieuf" (maCH comme Ach en allemand ; in comme ine (pas un) ; tieuf comme faire la teuf, mais avec le t à peine prononcé).

Vu que je je débute en whisky, je veux prendre directement la bonne prononciation. Je liste donc quelques pistes pour prononcer correctement le nom des distilleries. Si vous en avez d'autres, ça serait sympa de compléter.

1) voici des transcriptions phonétiques approximatives en français, données par le site Slate. Il suffit de lire comme si c'était du français, ça a le mérite d'être simple pour les francophones :

(source : http://www.slate.fr/life/76708/whisky-huit-trucs-savoir-pour-frimer )

2) Ecouter la prononciation de ces noms, en format audio :
www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/pronounc.html

3) les écouter, en vidéo (prononcés par l'acteur écossais Brian Cox):
tv.esquire.com/videos/70139-how-to-pronounce-bruichladdich

4) la pire solution à mon avis, ce sont les transcriptions phonétiques pour les anglophones. Par exemple Caol Ila explique sur ses emballages qu'il faut prononcer "Cull Ee-la". C'est bien gentil, mais ça ne fonctionne si on prononce à l'anglaise, mais pas du tout si on prononce à la française. Or, un francophone, même s'il parle correctement anglais, a bien du mal à prononcer correctement ces transcriptions phonétiques approximatives prévues pour les anglophones. Voici quand même une page pour de telles transcriptions :
thejerrythomasproject.blogspot.fr/2011/07/scotch-whisky-pronunciations-phonetic.html

PS: En anglais, et sans doute aussi dans les noms gallois, écossais et irlandais, il ne faut pas seulement prononcer les sons correctement, il faut aussi faire attention à deux choses :
- l'accent tonique
- la longueur des voyelles.

Sur l'accent tonique, il est vraiment important pour la bonne compréhension des mots par un anglophone. Par exemple towel, non seulement c'est difficile à prononcer, mais si vous accentuez la dernière syllabe, un anglais peut ne pas comprendre et vous regarder avec des yeux ronds (vécu). Accentuez fortement la première syllabe, et il comprend.

Revenons donc aux noms de distilleries. Même pour ceux qui ne présentent pas de difficulté de prononciation, il faut faire attention à l'accent tonique. Exemple : Talisker. Un français sera tenté d'accentuer la dernière syllabe : Talisker. Il faut au contraire accentuer la première, tandis que le r final ne se prononce quasiment pas : Taliske.

Tout est fonction de la personne qui est en face de toi....
chez nous les puristes ou passionnés ont tendance à rigoler losque tu prononce comme un débutant. ...
Par contre....le débutant....va avoir du mal à suivre...

Hem, mouarf.
Alors déjà que la notion de "bonne prononciation" promet des débats sans fin, mais alors sur ce qu'on prend ici ou là pour "puriste et passioné" ...

A moins que je n'ai pas compris le sujet, mais il me semble qu'on parle de communication. A savoir, comprendre et se faire comprendre d'autrui.

Je comprends donc tout à fait qu'on veuille faire l'effort de prononcer avec le bon accent quand on s'adresse àdes autonchtones. Encore que je ne suis pas sur du tout que même en Ecosse, les personnes parlant le Gaëlique soient une majorité. D'autre part, pas sur non plus que ce que nous, francophones, prenons pour la bonne prononciation donne un résutat probant pour des oreilles du cru. Je ne serais pas étonné que même les Ecossais les plus ancrés dans leur patrimoine ne comprennent pas mieux une prononciation "à l'anglaise", voire même "à la Française", plutôt qu'une tentative échouée de Gaëlique (en fait, si je me base sur mes nombreuses expéricences de salon, j'en suis même sur). Mais why not, ok pour la bonne volonté, le respect, tout ça, je comprends parfaitement.

Mais si tu t'adresses à des francophones (et pas que), même avec les dégustateurs les plus aguéris, si tu balances "Glen Guiri", au mieux, tu auras une latence d'au moins 2 secondes, le temps que mentalement ton interlocuteur refasse la connection avec "Glen Garioch". Pareil si tu donnes du "Léchek" pour Ledaig, etc ...
Je le sais d'expérience. Moi aussi, j'ai eu ma passe ou je voulais prononcer comme il faut. J'ai vite renoncé. Au mieux, on ne te comprends pas, on te fait répéter; au pire, tu passes pour un prétentieux.

Après, libre à chacun d'aller se crâmer en public, hein.