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Sujet : Quelle bouteille offrir ?
Forum Public / Les mariages avec le whisky / Quelle bouteille offrir ?
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Auteur Sujet : Quelle bouteille offrir ?
Anderson

(Membre)
Posté le: 17/04/20 10:49 [Répondre ]
Bienvenue

Une règle d’or
Se baser sur les goûts de la personne, et non pas des nôtres
Fumé fruité boisé médicinal iodé.......

Pappy Van Winckle
Bourbons de collection, donc très chers

Yamazaki
C un peu pareil
Le 12 ou le 18, ils ne le produisent plus

SALUTATIONS MALTÉES
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 19/04/20 10:09 [Répondre ]
welcome Anderson,

C'est très juste, sur toute la ligne

J'ai bon espoir que les Yamazaki millésimés reviennent un jour, mais il va falloir être patient.

Cordialement
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 29/04/20 11:35 [Répondre ]
Fred, perso, il y a quelques années que je boycotte les whisky venant du Japon,
ils ont répandu le bruit qu'il n'y avait plus de stock, les gens se sont rués sur les bouteilles...les cavistes ont augmentés les prix...
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 01/05/20 22:14 [Répondre ]
Bonsoir tout le monde,
et désolé de ne pas être très présent ces derniers temps, entre des soucis de santé perso sur 6 mois, non résolus, des soucis familiaux, et pas mal d'activé vidéo sur ma chaîne youtube en cette période spéciale, mais pour répondre à Sixtine, maintenant qu'on sait que le budget est disons "large", l'autre chose à régler c'est tout de même la disponibilité/l'accessibilité des bouteilles pour elle (or le Pappy Van Winkle, à moins d'aller sur des sites d'enchères...pas évident), autant, à mon avis choisir quelque chose de disponible facilement...J'ai une question pour Sixtine du coup, votre ami est il amateur d'art (car j'ai une idée spécifique) ?
roninspirit
passionné de malt
(Membre)
Posté le: 05/02/22 04:29 [Répondre ]
Je pense que la question de sixtine au départ était de cibler une bouteille classique qui passe partout. En effet c’est plus simple si l’on connaît les goûts du futur propriétaire mais là on doit faire sans ces informations. Pas besoin de dépenser un budget au delà des 100 euros car si malheureusement le whisky offert ne correspond pas aux palais de la personne ce serait dommage.
Je dirais pour des classique d’offrir soit ,un yoichi nikka, readbreast 12 ans, glendronach 12 ans ou un whisky français comme le domaine des hautes glaces par exemple.
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 06/02/22 10:05 [Répondre ]
C'est une liste intéressante que je valide autop

Il n'y a que le domaine des hautes glaces que je n'ai jamais dégusté.
Skydrinker

(Membre)
Posté le: 17/03/22 21:22 [Répondre ]
Hello,

Je valide les whiskys Yamazaki 12 et 18 ans. J'ai eu la chance d'aller visiter la distillerie quand je suis passé au Japon (Kyoto). Y a pas a dire les Japonais ont cette finesse et ce goût de la perfection.
Le 12 ans est abordable mais le 18 ça commence à chiffrer.

Bonne dégustation
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 23/03/22 21:13 [Répondre ]
Bonjour,

oui, pour avoir goûter le Yamazaki 18 ans, il est certain qu'il marque les esprits. Je regrette de ne pas avoir pris une bouteille quand il était encore accessible. Je surveille toujours, mais les tarifs que je croise sont décourageants
Skydrinker

(Membre)
Posté le: 24/03/22 17:21 [Répondre ]
J'ose même pas regarder le prix actuel du 18 ans, par contre je pense m'offrir une petite bouteille du 12 ans, parce que si je me fais pas ce cadeau qui d'autre va me le faire ? Au passage j'ai également l'intention de m'offrir une belle paire de verres à whisky.
Ma question est simple, quel genre de verre serait le plus adapté à ce whisky ? Tulipe, old fashionned, en cristal en verre, j'ai envie de faire les choses bien.
Merci pour vos conseils
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 27/03/22 15:44 [Répondre ]
Bonjour,

Pour le choix de verres de dégustation, je reste fidèle au Glencairn. Il existe des versions avec ou sans pied. C'est juste esthétique, sans influence sur la dégustation elle même.

La forme et la contenance me correspond totalement, avec une bonne concentration des arômes qui permet de profiter pleinement des nuances. Il permet également de suivre finement l'évolution de ce parfum au coup de la dégustation, assez fascinante avec des whiskeys irlandais.

Il est assez rare que je dépasse les 3 cl à chaque dégustation.

Bonne journée
Skydrinker

(Membre)
Posté le: 11/04/22 16:57 [Répondre ]
Merci pour ta réponse bien explicative. J'avoue que je n'avais jamais entendu parler de ce type de verre mais il me plaît bien. J'en ai trouvé un à un prix qui me semble correct ( https://plaisir-whisky.com/products/verre-a-whisky-glencairn ), je vais en commander un pour voir et peut-être 2 ou 3 autres par la suite.

Bonne journée

mise à jour : 11/04/22 16:58
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