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| Sujet : Conseil achat ! | |
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| Auteur | Sujet : Conseil achat ! | |||
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 05/01/13 00:29 [Répondre ] Je vais me renseigner d'ici une certaine date...(prix et disponibilité). T'ai envoyé un MP par ailleurs...
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BLACKART (Membre) |
Posté le: 03/03/14 13:11 [Répondre ] Bonjour,
J'ai envie de quitter les sentiers balisés du Single Malt. Que faut-il penser de Bladnoch? Y a t-il une version particulièrement particulière? Merci |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 03/03/14 13:36 [Répondre ] Bonjour,
Bladnoch fait également du single malt ... Le sentier balisé n'est pas très loin  C'est un lowlands, donc plus doux et plus aérien que les whiskies des highlands. Les deux autres lowlands connus sont Glenkinchie et Auchentoshen. Cela fait bien longtemps que je n'ai pas gouté de Bladnoch donc mon avis n'est pas très fiable. |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 03/03/14 15:48 [Répondre ] Comme dit Fred, BLADNOCH, c'est un single-malt, mais pas trop balisé car petite distillerie, et pas de pub....pas non plus beaucoup de versions disponibles en France, quelques unes officielles (dont un excellent 15 ans à 55 %). Le profil aromatique n'est souvent pas si doux que ça (entre assez et très herbacé, plutôt épicé, et avec des notes d'agrumes importantes). La M.d.w. les distribue en France.
Une autre version qui m'a bien plu ces derniers temps est la très équilibrée version de négoce vendue sous la bannière de la boutique Pure Spirit (dégustée au dernier Salon du Whisky de Nicolas Julhès en 2013), c'est un 20 ans d'âge très fin, doux et un peu citronné (j'ai pas encore approfondi pour en faire une critique sur le site, mais c'est prévu), un des meilleurs du marché. Je crois en plus qu'elle est encore en vente sur leur site web... Sinon en LOWLANDS, tu as GLENKINCHIE (assez doux, pointe d'orange, céréales et sucre d'orge), Auchentoshan (qui peut beaucoup varier suivant les versions, mais en général plutôt floral et végétal), INVERLEVEN (qui est fermé donc dispo qu'en versions de négoce chères, on passe), LINLITHGOW/SAINT-MAGDALENE (même problème qu'Inverleven...), ROSEBANK (superbe distillerie, détruite elle aussi, même si un projet de reconstruction sur le site même a démarré-là tu peux en trouver de jolies versions chez pas mal de négociants de temps à autre, en version jeune c'est très joli -fleurs capiteuses ou fleurs blanches, agrumes, camomille, quelques épices. Je passe sur les autres distilleries fermées encore plus chères et confidentielles, et les nouvelles prévues (...). Hoping that it helps! PS : mea culpa j'avais oublié LITTLEMILL, qui fait des merveilles en version âgée de négoce (genre 20-22 ans) et pour pas trop cher... mise à jour : 03/03/14 23:51 |
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BLACKART (Membre) |
Posté le: 03/03/14 20:28 [Répondre ] Quand je dis le sentier balisé du single malt, je veux dire les distilleries plutôt moins en vue.
Ils proposent des versions variées et les plus de 18Y sont à des prix raisonnables. Bon je vais tester! Merci. |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 03/03/14 22:48 [Répondre ] ok...oui en effet, le rapport qualité/âge/prix des 2 versions dont je parlais est vraiment bien à mon sens, après c'est toujours une question de goût, bien sûr..
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Didierdu82 (Membre) |
Posté le: 05/03/14 13:54 [Répondre ] bonjour,
ce sont mes 2 whiskys favoris, à mon avis ils sont peu tourbés sans trop être fumés.... mais ils sont excellents |
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BLACKART (Membre) |
Posté le: 10/03/14 20:24 [Répondre ] Bonsoir,
Voilà Bladnoch est dans le bar. C'est le distiller's choice, pour commencer petit. Et pour me faire une idée. j'essayerai de donner un avis. Bonne soirée. |
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