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| Sujet : juste pour dire bonjour...ou bonsoir | |
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| Il y a en tout 9 visiteurs en ligne :: 9 inconnus et 0 membre. | |
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| Auteur | Sujet : juste pour dire bonjour...ou bonsoir | |||
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ALouis Nantes Whisky Club (Membre) |
Posté le: 18/02/10 10:22 [Répondre ] Ah oui j'ai ce Longmorn 68 TWF mais il est assez atypique, différents des vieux Longmorn sur le fruit.
Le WITC sera l'occasion d'y gouter  |
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pompix "Die with a dram in your hand !" (Membre) |
Posté le: 18/02/10 14:30 [Répondre ] Mazette ! Va falloir que je ramène du lourd alors.
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kilchoman kilcho33 (Membre) |
Posté le: 19/02/10 14:53 [Répondre ] je ne connais pas le longmorn, je vais pister
Faudrait trouver une dégustation...à 220 € la bouteille, ça pique un peu surtout si on n'aime pas... J'ai aussi regardé les Kuruizawa. J'ai trouvé un 1971 à 225 €...j'hésite. Ce n'est pas ma gamme de prix habituelle. Si je veux gouter le top, il va peut être falloir m'y résoudre ! |
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ALouis Nantes Whisky Club (Membre) |
Posté le: 19/02/10 14:59 [Répondre ] Ou as tu trouve ce 71?
A 225 euros c'est une bonne affaire. |
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kilchoman kilcho33 (Membre) |
Posté le: 19/02/10 15:01 [Répondre ] bonjour à toi distillateur,
on m'a offert voilà quelques temps un Nikka en bouteille de 50 cl. De mémoire, il y avait marqué pure malt dessus et quelques trucs illisibles. Je l'avais trouvé convenable mais sans plus. Ce n'était probablement pas le top de la marque |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 19/02/10 15:06 [Répondre ] Ce soir.....verticale Longmorn.....de 16....à 36y.....je vous raconte çà demain......
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Dede "I can resist anything but temptation." O.Wilde (Membre) |
Posté le: 19/02/10 22:09 [Répondre ] Oh oui, raconte !
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 20/02/10 13:47 [Répondre ] Oh oui, raconte ! (bis repetita...) et on est déjà demain !
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 23/02/10 11:48 [Répondre ] Pour répondre à kilchoman,
Je connais ces bouteilles. j'ai également eu une bouteille de Nikka pur Malt 50cl. c'est effectivement intéressant, mais pas transcendant ! Je le considère plus comme un échantillon de dégustation, dans le genre "voila ce que l'on peut faire en fumé, pas fumé, tourbé, etc..." Il y a pas mal d'autres versions bien plus sérieuses en circulation. Mais une dégustation verticale et horizontale est vite indispensable avant tout achat pour se faire une idée des gammes, avec un gros risque de ce perdre dans les appellations et les variations de gouts ... Mais c'est très intéressant, surtout quand on apprécie les whiskies gourmands  |
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CortoMalte Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide (Membre) |
Posté le: 23/02/10 12:48 [Répondre ] Bonjour tout le monde, bonjour Fred et bienvenue à Kilchoman ....j'arrive encore après la bataille, mais bon...outre ce qui a été judicieusement dit par mes camarades, n'oublions pas tout de même que dans cet univers très spécial du whisky, comme dans d'autres, la précision peut être utile, voire indispensable...quand on parle des "Nikka pur malt 50 cl", pour ceux qui sont en vente en France, en tout cas, il y en a au moins 3 (bouteilles rondes avec étui ou non), dont les caractéristiques sont assez différentes suivant les versions (cela pour aider Kilchoman- en gros tu peux très bien avoir testé une de ces versions, pas l'avoir adoré, et passer à côté des autres...)
-NIKKA "PUR MALT""RED" à 43 % : La plus fruitée des 3 versions les plus connues, mais avec le temps il me semble que cette version qui était très ronde il y a quelques années devient de plus en plus épicée et légèrement tourbée... -NIKKA "PUR MALT" "BLACK" à 43 % : Le plus tourbé, charpenté, fumé, complexe, mais aussi le plus "japonais" sur le plan du style, des trois. Peut être le plus beau aussi ( contient une forte proportion du single-malt Yoichi que je te conseille par ailleurs Kilchoman) -NIKKA "PUR MALT" "WHITE" à 43 % : Il s'agirait en fait d"un assemblage 100 % écossais, mais bon, c'est un peu délicat à dire ici....Le plus léger et en même temps fumé et tourbé des 3, le plus écossais au nez et en bouche, sans aucun doute (on est très proche d'un jeune Laphroaig) A toi de voir... si tu veux de la charpente et de la puissance, rabats toi sur les single-malts (Yoichi, Karuizawa en single-casks, etc..) sinon il y a aussi ce superbe blend (en 50 cl à 30 € env. toujours) de NIKKA nommé "From the Barrel" et qui titre 51,4% (bouteille de forme un peu carrée). J'espère que cela t'aidera à y voir plus clair, mais les histoires de goûts sont toujours très perso... ! (aussi Fred a raison, "fais toi la main" un peu sur des whiskies en faisant des dégustations comparées (chez les cavistes qui le font, les bars à whiskies, chez les amis, les salons du whiskies, etc...) pour préciser un peu plus tes goûts avant d"investir... mise à jour : 23/02/10 12:54 |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 25/02/10 14:28 [Répondre ] Mon cher Corto,
Si je devais comparer nos deux interventions à des alcools, je classerais la mienne en apéritif (rapide et léger) et la tienne en digestif (puissant, avec du développement et de la longueur). |
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