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| Sujet : le parfait glacé au single malt | |
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Forum Public / Les mariages avec le whisky / le parfait glacé au single malt - Vous devez être identifié pour ajouter un message dans ce sujet |
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| Auteur | Sujet : le parfait glacé au single malt | |||
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 07/12/08 01:00, dernier message le : 23/12/08 [Répondre ] En cette période de fêtes, les desserts étants les bienvenus,
essayer d'ajouter à la composition du parfait glacé, un bon malt . Avons servis et approuvés : - Highland Park 12y...trés pointu - Macallan 12y fine oak...moins performant . - Springbank 10y...un must !!! - Ardbeg 10y...  je n'ai pas eu le temps d'y goûter...40 personnes à servir... |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 17/12/08 23:45 [Répondre ] Ce soir, visite d'un haut-placé Français...
parfait glacé Ardbeg 10y...magnifique, le contraste est étonnant . |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 23/12/08 14:48 [Répondre ] Pour le Macallan fine oak, ça ne m'étonne pas trop. Il faut au moins du 100% xérès pour qu'il ne disparaisse pas !
Et quand tu dis très pointu pour le Highland Park, c'est qu'il est difficile à identifier ? |
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SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 23/12/08 14:53 [Répondre ] à vrai dire, mis à part le côté tourbé de l'Ardbeg qui est fort présent, les autres whiskies sont assez difficile voir indécelables .
mise à jour : 23/12/08 14:56 |
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