Alors les trucs que j'ai récemment bcp aimés :

- Strathisla 67/04 G&MP sherry 40° : un des whiskies les plus délicieusement typés sherry qui soient, si seulement il était un peu moins dilué...

- Mc Carthy : le peated single malt made in Oregon (USA), j'ai bcp aimé sa fraicheur, son tourbé/viandé "spécial" et son délicieux fruité "bonbonnesque" en bouche

- Un Clynelish 79 The Bottlers (sample) : au nez sans plus, mais à la bouche excellente

- un Longmorn 63/96 G&MP 40° (sample) : le sherry y est superbement intégré avec une complexité étonnante malgré son faible degré

- un Longmorn 73/06 G&MP (pour LMDW ?) 54° : encore un cran au-dessus du précédent (noté 95/100), probablement le meilleur vieux Longmorn sherry que j'ai goûté à ce jour!

- Ardbeg 2000 M"aximum Peat" D. Rattray 49,5° : forcément j'adore les tourbés notamment Ardbeg!

- Benrinnes 1988/00 Mac Kullick - 43° : depuis longtemps il trainait sur diverses étagères de grandes surfaces, et j'ai fini par craquer... plutôt une bonne surprise, car bien expressif, avec un joli boisé vanillé et des notes florales et fruitées, sur fond que je trouve sympathiquement légèrement tourbé

Déceptions :

- un vieux Glen Garioch (67 - 56°) de The Bottlers (sample) sur lequel je n'ai pas du tout accroché alors qu'a priori les vieux G. Garioch sont quasi tous excellents

- Brora 1981 (23 ans) Dun Bheagan Refill Sherry - 48%, goûté deux fois mais pas acroché sur cette expression... qui ne m'apparaît être ni un bon Brora, ni un bon refill sherry...

- Glenlochy 1977 57° Cadenhead : assez monolithique et puissant, bien dans le style Caden mais j'en ai goûté de meilleurs.

- Isle of Jura 16 ans : un vague caramel associé à une pointe boisée/épicée... j'en attendais mieux, ça casse vraiment pas un alambic...


Si je fais le compte heureusement y a plus de bonnes surprises que de mauvaises !
Steph

dernière acquisition, entamée hier : Cragganmore 12 ans.
Je fais donc une infidélité aux malts d'Islay, mais à 23 euros la bouteille, j'ai eu du mal à résister à la tentation.
Le nez es ttrès fort, miel et fleurs. Doux en bouche, typiquement Speyside. Finale moyenne mais agréable. Très forte odeur de bois dans le verre un fois sec

Pas de pb, mais qu'entends-tu par "cotation" Denis ?...

mon appréciation en terme de note sur 100/commentaires complets, ou bien un tarif ?

Dans le 1er cas, tu devrais trouver pour plusieurs de ces bouteilles des infos sur le site des Passionnés du Malt, en plus avec des commentaires de plusieurs personnes.

Dans le second cas, je ne peux pas te donner le tarif de certaines car ce sont des samples et pour la plupart de bouteilles qui ne sont plus ou presque plus trouvables je pense today...
Pour les autres (celles que j'ai aimées):
- Strathisla 67/04 : environ 130 euros (Andorre)
- Mc Carthy : environ 30 euros (Andorre)
- Ardbeg Max Peat : 40 euros (Whisky Cask)
- Benrinnes 88 Mc Kullick, environ 35 euros a un Carrefour ou Leclerc

demande moi plus de précisions sur certaines choses si tu le souhaites.

Goûté avant-hier soir un monstre d'Islay : le Trilogy, assemblage de Bowmore, Bruichladdich et Bunnahabhain. Un blend quoi. Sauf que ce blend a 37 ans, et qu'il est brut de fût. Une merveille d'équilibre, de douceur, de sherry, de fruité, de boisé, d'herbes arômatiques (et d'un peu de tourbe). Ça part dans tous les sens à tous les moments de la dégustation. De quoi réconcilier n'importe qui avec les blends. Merveilleux.

91 pour Denis.

Je présume qu'il s'agit de sport. TFC ? Téléféric ? C'est du fotbal ou du rugby (désolé pour ma méconnaissance absolue des sports) ? Ligue 1 c'est quoi ? C'est la première division ?


D'après ce que j'ai pu goûter, les jeunes et les Vieux Islay n'ont strictement aucun rapport. Autant les jeunes ont une puissance qui me déplaît profondément, autant les vieux expriment une douceur et un caractère des plus civils. C'est un peu comme si on comparait un jeune bourbon cask et un vieux refill sherry de deux distilleries différentes. Je ne me hasarderais pas à fait un parallèle entre des jeunes et des vieux...

Merci les gars...
j'adore les cotations