Salut,

Dommage que tu n'aies appréciés le Talisker, car il est vraiment remarquable. Mais peut être n'est-ce que partie remise, le temps que tu découvres davantage le monde des malts.
Cela dit, dans un tout autre registre gustatif, je te suggère le Glenlivet 12 ans ; c'est à mon avis une très bonne entrée en matière, peux onéreuse, et disponible en grande surface. Tu devrais le trouver assurément plus doux.
Tiens nous au courant et bonne continuation.

Bienvenue Auré

Le Glenlivet 12 ans est effectivement un choix qui te donnera l'aperçu d'un whisky plus fruité que le Talisker 10 ans. Tu peux aussi t'orienter vers Le Balvenie, le Glenmorangie ou le Cragganmore.

Et tiens-nous au courant de tes impressions !

Parfait Amandine! Maintenant que ton sex est bien défini, parlons de l'Ecosse ! Et surtout du "problème" concernant le transport de liquides en avion.....En cabine, ce n'est désormais plus possible (et merde!!) et dans le bagage de soute....Tu vois bien comment ils sont traités....Avant de faire d'alléchants achats chez mon copain Scott (whisky shop d'Edimbourg) réfléchis bien à ça ! Sinon tu rendra très heureux les agents de sécurité de l'aéroport d'Edimbourg!
Bien à Toi et à bientôt.

amandine et auré,

Je rattrape doucement mon retard de correspondance pour vous souhaiter la bienvenue sur ce forum.

@amandine

Je rejoins les avis concernant l'achat en Ecosse. A moins d'acheter un whisky rare et cher, il n'est pas intéressant d'acheter chez le producteur. C'est un non sens, mais leur taxe étant essentiellement forfaitaire, les breuvages "de base" sont bien plus cher que par chez nous. Par contre, grâce à ce forfait, les très chers le sont moins qu'ici

Mais pour débuter, ce n'est pas l'idéale. Là dessus, le transport est devenu bien moins évident, et les gentils messieurs de l'aéroport se feront une joie de boire tes bouteilles à ta place .

Les supermarchés et cavistes français ont une gamme très riche et largement suffisante pour satisfaire le commun des mortels. Et toujours avec modération, c'est le maitre mot de la dégustation. Pour trancher avec le HP (très bon choix) et le Oban, je conseille souvent le Balvenie 12 ans.

PS: C'est bien des filles sur le forum ! Sans vous, on s'enferme dans la fumée et la tourbe

@auré

Il n'est pas très grave de ne pas apprécier un whisky, sauf s'il s'agit d'un achat hors de prix ... Le gout se forge et évolue avec le temps. On me demande souvent si le whisky vieillit bien une fois la bouteille ouverte et si j'ai constaté une différence de gout avec le temps. La réponse est difficile, car je considère que mon goût à certainement plus évolué que les whiskies eux mêmes. Pout ce qui est du Talisker, le 18 ans, j'étais de ceux qui le dénigraient en pointant du doigt sa très faible longueur en bouche et son manque d'originalité. Une dégustation en aveugle m'a ouvert les yeux (c'est un comble), c'est un breuvage très fin qui a gagné mon estime. Le 12 ans, quoique brutal par certains cotés, reste pour moi une référence pour moi. Mes trois principales approches du goût fumé ont longtemps été les suivantes: Lagavulin, Talisker et Bowmore. Je sais maintenant qu'il y en a une infinité d'autres

Bonne continuation à vous deux, et merci aux autres pour avoir assuré pendant mon absence. Pour information, j'ai enfin déménagé, la vie va pouvoir reprendre

Et n'hésite surtout pas à nous faire part de tes impressions et/ou demander conseils ! Le forum est là pour ça.

Y a pas de quoi, nous sommes tous là pour çà !