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Sujet : Classic Malts Selection...Distiller's Edition
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Auteur Sujet : Classic Malts Selection...Distiller's Edition
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 07/02/08 14:54, dernier message le : 08/02/08 [Répondre ]
Pour ce qui est de ces distilleries (Cragganmore,Dalwhinnie,Glenkinchie,Lagavulin,Oban,Talisker)
je suis tombé amoureux des "distiller's edition"
tout ce que j'ai gouté dans cette "collection" est fabuleux,
encore supérieur au produit de base (qui est déjà très bien)
Bien entendu d'un millésime à l'autre...c'est différent love
Ludovic72

(Membre)
Posté le: 07/02/08 16:13 [Répondre ]
Bonjour Denis. Je suis tout à fait d'accord avec toi, le choix a été très bien fait autop
En voulant chercher le cheveu dans la soupe (je vais me faire des ennemis ), je trouve que le Glenkinchie est, du point de vue qualitatif et aromatique, un peu en dessous des autres....Pour ma part, pour representer les Lowlands, j'aurais choisi "AUCHENTOSHAN" mais ceci n'engage que moi bsmile
Voilà! Au plaisir de Vous lire. A bientôt!
tigrou25
Tigrou
(Membre)
Posté le: 07/02/08 21:02 [Répondre ]
Salut,
De mon coté, je trouve que pour les 3 classic malt plutôt tourné vers la mer ça a tendance à les aplatir et ils perdent en caractère, contraitement aux trois autres qui y gagnent beaucoup.

Bon en même temps ça doit bien faire 5/6 ans que je n'ai pas gouté un distillers editions...

Mais si quelqu'un veut me les refaire gouter...
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 07/02/08 21:10 [Répondre ]
Je suis tout à fait d'accord avec toi, Ludovic, quant au choix d'Auchentoshan pour représenter les Lowlands. Cette distillerie a produit les whiskies qui sont parmi les meilleurs que j'ai goûtés à ce jour. Et il est tout aussi vrai que le Glenkinchie n'est plus tout à fait à la hauteur des 5 autres représentants. C'est sans doute pour cette raison que Diageo a choisi de remplacer l'ancien 10 ans par le 12 ans qui est, paraît-il, de bien meilleur aloi. Affaire à suivre. Par ailleurs le Glenkinchie 10 ans n'a pas toujours été le piètre représentant de cette distillerie : j'ai goûté un Glenkinchie 10 ans embouteillé en 1988 et qui est un whisky de qualité (merci à Luc).

Malheureusement les "Classic Malts" sont une série de Diageo qui est propriétaire de Glenkinchie et pas d'Auchentoshan, propriété du groupe Morrison-Bowmore. D'ailleurs, la quasi totalité des distilleries de Diageo est en train de rejoindre cette gamme "Classic Malts". On peut ainsi voir dans certains salons (par exemple au "Spirits in the Sky" de Liège) la gamme avec comme dignes représentants : Caol Ila, Glen Ord ou Clynelish.
Ludovic72

(Membre)
Posté le: 08/02/08 14:10 [Répondre ]
Bonjour Alain et merci pour ton aimable réponse. Je ne connaissais pas tous ces détails "sociétaires" et désormais je comprend pourquoi Glenkinchie e été choisi....au lieu d'Auchentoshan! C'est vraiment dommage car cette sélection devrait, en théorie, représenter le meilleur du terroir et non pas une simple "logique commerciale"......
Enfin! Cette sélection est tout de même un bon moyen pour commencer à découvrir le monde fascinant du single malt love
Bien à Toi et bon WE. A bientôt

mise à jour : 08/02/08 14:11
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