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Sujet : Dégustation de Talisker à la verticale...chez Eric | |
Forum Public / Quoi de neuf / Dégustation de Talisker à la verticale...chez Eric - Vous devez être identifié pour ajouter un message dans ce sujet |
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Auteur | Sujet : Dégustation de Talisker à la verticale...chez Eric | |||
SINGLEMALT Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis (Rédacteur) |
Posté le: 23/02/07 11:15, dernier message le : 26/02/07 [Répondre ] Voici donc ce tasting en détail...(côte perso sur 100)
Je préciserais qu'il y a en général deux façons d'apprécier les Talisker, si vous avez des avis opposés...vous faites donc partie de la deuxième catégorie -Talisker "Distillers Edition" 93/06 45,8% rond, gras, fruité, légèrement tourbé, avec un côté un peu "Speyside"... 78/100 -Talisker 18y 45,8% frais, léger au nez, fruité, un peu iodé, doux mais un peu aggressif en finale 76/100 -Talisker 30y 2006 51,9% gras, rond, boisé, médicinal, piquant 74/100 -Talisker 10y 45,8% puissant,senteur de bourbon 75/100 -Tactical 19y Douglas Laing Old Malt Cask 50% floral, rond, gras, iodé, très évolué, piquant 85/100 -Talisker 25y 57,2% aggressif, piquant, complexe 87/100 -Talisker 20y "sherry" 62% boisé, du bourbon, très complexe... 90/100 Sur plus de 15 participants, le 20y sherry remporte la 1ère place PS : pour ce qui est des autres notes de la dégust. précédente, je les attends ... mise à jour : 23/02/07 11:22 |
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 24/02/07 10:01 [Répondre ] Je pense que je dois faire partie de la deuxième catégorie ...
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Steph (Membre) |
Posté le: 26/02/07 13:36 [Répondre ] Pour ceux qu'une comparaison de commentaires intéresse sur ce thème:
http://passionnesdumalt.free.fr/verticaltalisker.htm Moi mes préférés avaient été le 25 ans et le 20 ans sherry. A l'époque le 30 ans n'était pas sorti, et je n'en ai pas goûté une dose suffisante au Live pour pouvoir me faire un bon avis dessus! steph |
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L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé | page générée le : 22/12/24 |