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| Sujet : Comment apprécier un Whisky ? | |
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| Auteur | Sujet : Comment apprécier un Whisky ? | |||
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abel (Membre) |
Posté le: 30/01/07 22:57 [Répondre ] salut fab, très franchement le 21y est très cher pour ce qu'il est (à mon avis), le 18y m'avais laissé une bonne impression mais celà fait déjà longtemps...
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 30/01/07 23:54 [Répondre ] Je ne connais pas le 18 ans.
Le Royal Salute est beaucoup trop cher pour ce qu'il est. A ce prix, je préfère de très loin un single malt. Celui-ci aura un caractère plus marqué et en plus, pour ce prix tu as un choix ENORME, et tu trouveras forcément une bouteille à ton goût. Je ne jure pas que par les single malt, mais lorsque j'ai le choix je préfère en prendre plutôt qu'un blend et je pense que pour débuter, il vaut mieux commencer par des flacons meilleur marché (disons de l'ordre de 25-50 Euros) : deux ou trois blends puis le saut dans l'univers des single malts. |
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abel (Membre) |
Posté le: 31/01/07 00:11 [Répondre ] tout à fait d'accord, entre le supermarché et le caviste du coin, il y a largement le choix pour débuter.
l'avantage du caviste, c'est le conseil, si tu veux du fruit, de la tourbe, ou je ne sais quoi, il saura orienter ton choix et peut etre te faire gouter pour t'aider dans ta démarche. mais en tout cas, ne t'emballe pas comme pour ce royal salute qui malgré son prix est bien moins interressant qu'un single à 30 ou 40 euro... |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 31/01/07 11:10 [Répondre ] J'ai goûté UNE fois du Royal Salute chez un ami et j'ai été très agréablement surpris.
Cependant, comme tous les blends complexes et vieux, c'est un whisky qui demande beaucoup d'attention et une très lente dégustation. Les différents arômes se mettent en place doucement par palliers successifs. C'est vraiment un nectar de veillée, de longue veillée. Dégusté rapidement, il ne doit effectivement pas laisser voir grand chose, mis a part une douceur trop unifiée. Même impression avec un Balantines 17 ans, qui ne souvre qu'après un long moment. Maintenat, c'et juste mon avis perso  |
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abel (Membre) |
Posté le: 31/01/07 13:00 [Répondre ] après tout, fred à peu etre raison, mais toujours est-il que si tu es débutant, cela fait un gros investissement pour une probable deception, ce serai dommage.
alors autant attendre un peu, et commencer avec des bouteilles plus abordables. |
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fab84 (Membre) |
Posté le: 31/01/07 22:51 [Répondre ] Une centaine d'€ pour le 21 ans et autour de 40 € pour le 18 ans.
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 01/02/07 11:16 [Répondre ] Avant de t'orienter vers des blends ou des single malts, il serait intéressant de savoir ce que tu as déjà goûté (outre Aberlour 16, Blanton et Clubhouse) et tes goûts.
Quels sont les caractéristiques (sucre, amertume, douceur, alcool etc ...) que tu as appréciées ou détestées ? |
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fab84 (Membre) |
Posté le: 14/02/07 19:28 [Répondre ] Merci à vous,
A vrai dire, je n'ai pas goûté grand chose excepter les entrées de gamme et ceux cités plus haut. Un copain m'a fait goûté un Crown Royal mais ça fait longtemps et je ne souviens plus de mes impressions. J'avais été tenté de goûter le Cardhu à la lecture d'un livre le décrivant. Je préfère la douceur à l'amertume pour vous aiguiller un peu plus. |
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tigrou25 Tigrou (Membre) |
Posté le: 20/02/07 12:28 [Répondre ] pour le chivas 18y, en aveugle, de nombreuses personnes le prennent pour un bon single malt.
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Amor57 Alain (Membre) |
Posté le: 21/02/07 00:40 [Répondre ] Ça fait longtemps que je l'ai goûté mais j'en garde plutôt un bon souvenir, comme de nombreux blends, d'ailleurs. Nombreux j'exagère peut-être, mais même le 12 ans passe bien comme le Cutty Sark ou le Dimple. Ce n'est pas grandiose, mais ça vaut largement des mauvais single malts. Par contre j'ai une mauvaise expérience du Crown Royal : beaucoup trop "passe-partout". Je le considère, peut-être à tort, comme bon pour mélanger avec un cola.
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helliott Oliv (Membre) |
Posté le: 22/02/07 11:43 [Répondre ] Salut fab84 et bienvenue,
Personnellement j'ai découvert le whisky sur ce site et je suis certain que tu trouveras les bons conseils. Le premier single malt que j'ai acheté est un The balvenie double wood (doux rond et équilibré) pas mal pour commencer. Je pense que les blends de milieu de gamme et haut de gamme comme le royal salute sont très complexes. J'ai goûté UNE fois du Royal Salute chez un ami et j'ai été très agréablement surpris J'ai moi aussi dégusté ce blend chez un ami  et j'en ai très bon souvenir il lui faut du temps du temps et encore un peu de temps pour révéler tous ses secrets.Fab84 n'hésite pas à lire les fiches de dégustation afin de trouver un whisky qui pourrait correspondre à tes goûts et ton budget. Dis nous ce que tu auras choisi et tes impressions |
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