ça y est, c'est demain que je prends l'avion direction Prestwick
Une semaine au pays du scotch wisky et des single malts, je compte visiter les distilleries d'Oban, de Glenturret et une Speyside, Macallan ou Glenfiddich ou Glenfarclas. En cette saison, certaines distilleries n'accueillent pas les visiteurs, cela limite donc le choix.
A mon grand regret, je n'irai pas en pelerinage sur Islay (ni aux Orcades), mais je vous raconterais le reste à mon retour !

merci Fred,
j'ai déjà prévu de goûter un max de whiskies que je ne connais pas encore, pour m'acheter les bouteilles en Espagne à mon retour
C'est ma femme qui conduira la voiture qu'on louera sur place

super, bon voyage et ci c'est pas trop tard, et si tu voyage avec ryanair, prends les resa chez hertz, c'est le moins chers.. en disant bien que tu as voyagé avec ryanair.. a+

réponse un peu tardive, mais bon...
à choisir entre Macallan et Glenfarclas, ayant visité les deux, je peux te donner un avis personnel .
Macallan fût un temps l'une des meilleures, cela à dû lui monter à la tête,
tu as vraiment l'impression de visiter une grosse usine,où les employés me font penser à des gitans qui habitent sur place, avec leurs petits secrets bien gardés...
à la fin de la visite, tu as droit à un petit verre mais il ne faut pas espérer en déguster un autre...à moins de sortir les billets ? éventuellement

Glenfarclas reste une des rares distilleries de famille qui n'a pas été rachetée par l'un ou l'autre loup...
J'ai pu photographier la cave où sont entreposés les fûts divins...

Sans rien demander,j'y ai gouté un 15, 21, 25, et 30 ans !!!!
Je ne sais pas si c'est à la tête du client ???
Faut dire qu'à l époque, c'était ma distillerie préférée...
En lui parlant du 17y (assez rare)produit au départ pour le Japon et du 8Y (pour la Belgique)le contact fût vite accroché...

ça y est, je suis rentré d'Ecosse hier soir.
Je n'ai pas suivi fidèlement mes plans, aussi j'ai bien visité 3 distilleries comme prévu mais c'étaient celles d'Oban, de Glenfiddich et d'Edradour. Je suis également passé aux boutiques de Ben Nevis, Glenmorangie, Glen Ord, Tomatin, Dalwhinnie, Blair Athol, Aberfeldy et Glenturret. Je n'ai pas pu voir Talisker car j'étais sur l'ile de Skye samedi, jour de fermeture.
En plus de ça, j'ai pu goûter à :
Oban 14 ans (sur place après la visite)
Lagavulin 16 ans
Ben Nevis 10 ans (sur place à la boutique)
Highland Park 12 ans (3 fois )
Jura superstition
Bunnahabhain 12 ans
Bruichladdich 10 ans
Caol Ila 12 ans
Springbank 10 ans
Glen Ord 12 ans (sur place à la boutique)
Balvenie 10 ans
Glenfiddich 12 ans (après la visite, mais j'en ai déjà éclusé plusieurs bouteilles à la maison, c'est d'ailleurs ce whisky qui m'a ouvert au monde du malt)
Glenfiddich Coaran reserve 12 ans (superbe !!)
Edradour 10 ans (sur place avant la visite, c'est spécial chez eux !)
Edradour Ballechin 46° (sur place à la boutique après la visite, superbe malt aussi !!)
Aberfeldy 12 ans (sur place, et même offert à la cafeteria)
Glenturret 10 ans

et pour finir, un ami écossais que je suis passé voir m'a offert une bouteille de Macallan 10 ans fine oak, que je vais certainement ouvrir ce soir !!

J'ai passé un temps fou à Inveraray dan la boutique "Loch Fyne whiskies" à baver devant les bouteilles (et aussi à la boutique de Tominitoul, au village), sans parler de la gamme de "connaisseurs choice" disponible au duty free de l'aéroport de Prestwick... j'ai de quoi rêver pour les mois à venir !