j'ai entendu dire que la distillerie Buffalo Trace effectuait de multiples essais sur différents affinages de bourbons depuis une quinzaine d'années. J'ai lu récemment, mais je sais plus où, et pas de news sur le web, qu'ils avaient commencé à commercialiser certains résultats plutôt concluants. En avez-vous déjà vu, entendu parler ou goûter ?