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Sujet : quelle est votre bouteille favorite ?...
Forum Public / Blabla / quelle est votre bouteille favorite ?...
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Auteur Sujet : quelle est votre bouteille favorite ?...
barnabétatoubu
il est toujours malsain de discuter avec un breuvage qui ne contient pas d'alcool.
(Membre)
Posté le: 10/08/06 17:48 [Répondre ]
je suis tout nouveau dans le monde du single malt, néanmoins les bouteilles suivantes m'on fait fort bonne impression:
Balvenie 15y single barrel 47.8%
Edradour 1995 un-chillfiltered 46%
Glen Garioch 15y 43%
Longmorn 15y 45%
Arran 10y 46%
Talisker 10y classic malt 45.8%

A part ça, je suis littéralement tombé amoureux d'HIGHLAND PARK love
J'ai dégusté les versions suivantes et elles m'ont toutes plu énormément:
12 y 40% ob
18 y 43% ob
1992 cask strenght 61% signatory
1985 cask strenght 54% signatory
1981 24 y 52% Dewar rattray
AlexandreV
Qui ne sait boire ne sait rien
(Membre)
Posté le: 10/08/06 19:06 [Répondre ]
Ma distillerie préférée c'est Caol Ila (surtout les jeunes!), aussi Port Ellen en Islay. En revanche, j'aime aussi les sherry monsters du type Glendronach 33 ans, les vieux Glen Grant (années 50 à 70), Strathisla, Longmorn et j'en oublie. C'est pour moi avant tout une question de fût, car je délaisse un peu les classiques en ce moment
esfir

(Membre)
Posté le: 11/08/06 19:15 [Répondre ]
Je suis une des petites nouvelles de ce site ... Donc, tout d'abord, bonjour à tous!!



Dans ce sujet, je ne vois aucune référence au whisky de la marque Ballentine's.

J'aimerais connaître votre opinion sur ce whisky blend... Pour ma part, même si je m'y connais que très peu en matière de dégustation, je trouve qu'il a une image publicitaire très sympa ... ( J'étudie la pub c'est pour ça !)

Merci de vos réponses !!!
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 19/08/06 11:56 [Répondre ]
Pour moi, c'est l'Auchentoshan 15 ans OB embouteillé pour la MW. Sans l'ombre d'une hésitation ! A défaut l'Inverleven 27 ans SV pourrait aussi être la bouteille que j'emporterais sur une île déserte !
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 19/08/06 22:07 [Répondre ]
Un lowland en bouteille favorite Voila qui est très intéressant !
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 20/09/06 21:00 [Répondre ]
Ben oui ! Les lowlands sont, et de loin, ma région préférée. Un Inverleven ou un Bladnoch me procurent des sensations que je n'ai pas avec les autres whiskies que j'ai pu goûter : Plus subtils, plus raffinés, plus "féminins" et surtout moins agressifs, mais avec un sacré caractère
gox
irish & lowlands fan
(Membre)
Posté le: 21/09/06 15:33 [Répondre ]
ben je suis entierement d'accord avec amor(alain).
cette bouteille est exceptionnelle ...j'en ai fais l'aquisition dernierement...
et j'ai ete a deux doigts d'en acheter une seconde et de la garder pour plus tard...
et d'ailleurs cette idée ne m'est pas passée love love love
l'inverleven 27 etais egalement tres sympa,je l'ai note 90 il me semble ...
mais le bdf de mw 15y la on est dans l'exceptionnelle 95/96
je vous invite à allez voir les notes de dégustation sur le comaw ...

mise à jour : 21/09/06 15:34
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 21/09/06 23:21 [Répondre ]
Salut Fred

Ca t'étonne qu'on puisse préférer les Lowlands aux whiskies d'autres régions ?
MALT_SPIRIT
Julien
(Membre)
Posté le: 22/09/06 09:36 [Répondre ]
Bonjour, il est vrai que le bladnoch est vrai sympas, plein de caractère malgré la région ! ! !
Il était même d'ailleurs en degustation au WL de ce week end a la MW !
Autre bonne surprise de ce salon . . .

autop
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 22/09/06 12:04 [Répondre ]
Ca t'étonne qu'on puisse préférer les Lowlands aux whiskies d'autres régions ?
Non, non ! Bien au contraire ! On ne parle pas assez de cette catégorie malheureusement très peu représentée. C'est un peu le parent pauvre

Donc je trouve bien qu'un respectable fondateur de club de dégustation proclame que son whisky préféré est un Lowland. C'est bon pour la cause
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 22/09/06 12:05 [Répondre ]
Bonjour, il est vrai que le bladnoch est vrai sympas, plein de caractère malgré la région ! ! !
Il était même d'ailleurs en degustation au WL de ce week end a la MW !
Autre bonne surprise de ce salon . . .
Je regrette de ne pas l'avoir goûté d'ailleurs ! Mais bon, je ne suis pas à plaindre
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