Hello tout le monde,

j'espère que vous avez passé de bonnes vacances, et que ceux qui y sont encore en profitent un max

alors je vais essayer de regoûter le Black Bush ce soir.
moi aussi j'en possède une bouteille achetée il y a 3 ou 4 mois, environ 1/2 entamée, donc je verrai ce que mes papilles en pensent...

une telle dégradation si rapide est assez étonnante, mais peut-être pas impossible...
comme le disait Fred, il y a l'effet xérès...
et puis si c'est comme ma bouteille, il n'y a pas de bouchon en liège mais en plastique... peut-être cela joue-t-il sur le "refermement" des arômes ?...

Stéphane

c'est en effet son prix lorsqu'on la trouve en GMS...

y a que moi pour la payer plus de 20 euros dans un comptoir irlandais !...
enfin, petite consolation, j'ai eu un zoli canister avec...

regoûté donc hier soir le fameux Black Bush :

nez : gourmand, boisé et épicé

bouche : bien boisée et marquée par le sherry, assez gourmande et ronde bien qu'également sèche et épicée (gingembre, cannelle), avec un petit vanillé en finale.
bref toujours très bon, il me semble même que je le trouve un soupçon meilleur qu'avant.

ma copine qui en a bu une gorgée l'a trouvé réglissé et un petit goût de poire.

Steph