Pour faire simple et rapide...

Je m'appuierai sur le WL (même s'il est difficile de faire des dégustations top niveaux dans la journée, mais la possibilité de goûter toute la gamme d'une distillerie)...

Pour moi c'est Laphroaig et Caol Ila qui m'ont le plus impressionnées... En plus, Laphroaig a ou va sortir son 1/4 de fût ( ...

Je suis partant quand tu veux... si c'est toi qui amène la bouteille !

parce que 160 euros (du moins à LMDW) ça dépasse un peu mon budget standard pour une bouteille de whisky
quoique pour un 30 ans d'âge, à la réflexion ça ne semble pas si cher que ça...

par contre sur le site de LMDW, ils conseillent fortement de l'aérer avant de le goûter...

sinon pour ma part j'ai bien aimé le Glenfarclas 15 ans, mais sans plus... un peu trop alcooleux à mon goût.
par contre actuellement je suis en train de me régaler avec le 1991 single cask dark oloroso.

stéphane

Moi je le trouve excellent, le 15 ans, il a tout du Speyside, le fumé, le tourbé, le malté, le sherry, bien davantage que le H.P, alors quand il est à 37,5 euros en Andorre, pourquoi s'en priver ? Bien sûr le must reste le 21 ou le 30 ans, mais au moins je suis d'accord avec M.J pour le 15 ans.