Ah, ça sonne bien cette histoire de saumon au Talisker ! Whisky et poisson, c’est un combo qui peut vraiment faire des étincelles. Ça me rappelle une recette que j'ai vue ailleurs sur un site où l'alcool apporte un côté fumé super sympa. Pas besoin de trop forcer avec le Talisker, hein, juste un petit splash pour le goût. Et franchement, avec ce "bateau" en alu, t’as l’air d’avoir mis la barre haute pour une cuisson au top. Allez, à vos fourneaux, je parie que ça va cartonner !