Pour ma part lors du dernier festival du whisky (et je vous conseille d'y aller pour la prochaine édition en septembre) j'ai gouté un glenmorangie Sauterne Finish. C'est bon mais c'est pas mon truc.

Je dirais que les finitions en vins, rhum, porto, sherry... améliore un whisky timoré (style lowland ou certain speyside) mais a tendance à écrêter un whisky plus "lourd" comme highland, islay, orkney.... Mais ce n'est pas une vérité absolu puisque j'ai un Port Ellen en version sherry qui est sublime.

Donc les version quelque chose finish, à voir mais je me méfie un peu.

Heuuu ... Belle utilisation de mon smiley "en colère" ...

Quoiqu'un peu dur, je trouve ton avis intéressant. N'ayant pas participé à ce "festival", je ne peux pas me prononcer, mais je veux bien croire qu'il soit organisé par et pour la "Maison du whisky".

Espérons donc l'émergence de "vrais" festivals multi-importateurs en France. Etant donné le nombre de micro distilleries qui apparaissent en France, je pense que ce genre de manifestation devraient faire surface bientôt. Malheureusement, il est fort possible qu'elles soient, dans un premier temps, "noyées" dans des festivités plus importantes telles que le Festival Inter celtique de Lorient, par exemple.

Mais qui es-tu, tempétueux "inconnu" ? . Parle sans crainte, ce lieux n'est pas sponsorisé.

Pas de problème