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| Article : Interview du "Nantes Whisky Club" |
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Ecrit le : 02/11/04 (maj le : 04/11/04) par Fred Forum : Il y a 2 remarques |
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 Suite à plusieurs messages du "Nantes Whisky Club" postés sur le forum de "Quel whisky ?", j'ai eu envie d'en savoir un peu plus sur ce jeune club : Qui sont-il, combien sont-ils, pourquoi se réunir pour boire ... et toutes ces sortes de choses. Leur porte parole, Cyril, à eu la gentilesse de répondre à mes quelques questions.Voici donc venue la première interview de "Quel Whisky ?" accordé par le Nantes Whisky Club : - Depuis combien de temps existe le club dans sa forme actuelle Le Club existe de façon privée depuis février 2004, mais de façon officielle ( déclaration d'une association 1901 ) depuis l'été 2004. - De combien de membres est formé le "noyau dur" de votre club ? Nous sommes 4 membres constituant le Bureau et le "noyau" du Club... Nous nous occupons de la sélection des whiskies, de la préparation des fiches d'informations et de dégustations, de la gestion et de l'organisation. - Quel est le profil du "noyau dur" du club ? Nous sommes 3 jeunes hommes et une jeune femme, amateurs de whiskies depuis quelques années. L'envie commune était de découvrir davantage de whiskies tout en partageant la passion, la découverte, les appréciations de chacun et naturellement les frais... Nous nous intéressons au Whisky, bien entendu, mais également à son environnement : les pays et régions productrices, le savoir-faire de l'homme, l'histoire des distilleries et l'actualité du Whisky, surtout en France. - Avez vous un support commercial ? Non, aucun retour commercial car il s'agit d'une association à but non lucratif. Nous n'avons pas non plus de partenariat actuellement. Nous envisageons de travailler dès la deuxième année avec un commercant Nantais, mais cette année, la trésorerie étant ce qu'elle est, nous avons fait au moins cher, à savoir la Maison du Whisky. - Comment voyez vous la population "maltophile" sur Nantes ? Sur Nantes et ses environs, nous avons un public de "bons vivants" et donc des gens amateurs ou susceptibles de s'intéresser de plus près au Whisky. Nous veillons naturellement à la bonne tenue de nos soirées, sans toutefois se prendre trop au sérieux... La soirée doit rester conviviale mais ne deviendra pas non plus un "apéro au Whisky" :o) Mais je pense en effet que Nantes et sa Région a un fort potentiel d'amateurs de bons malts ! - Combien de membres compte actuellement votre club ? Quel est sa fréquentation ? Actuellement (octobre 2004) une quinzaine. L'engagement étant annuel pour la majorité, la fréquentation est assidue (8 soirées /an) Des curieux et curieuses nous rejoignent parfois le temps d'une soirée :o) - Avez vous planifier des extensions ? Qui vivra verra... sachant que mathématiquement, nous pouvons être 30 cette année. Une bouteille contient environ 30 "doses" de dégustation. Ensuite, il nous faudra être 60 et doubler les bouteilles ! mais 40 par exemple... c'est plus délicat, il faut 2 bouteilles qui ne sont pas aussitôt amorties ! - Quel est la gamme de whiskies et le type d'amateurs visés ? Cette année, les singles malts d'Ecosse. 1 soirée consacrée aux Lowlands (3 whiskies par soir), 2 soirées Highlands, 3 pour le Speyside et 1 dernière réservée pour Islay. Enfin, une bouteille "surprise" si le budget le permet... Avis aux amateurs... ;o) L'année prochaine, peut-être des soirées thématiques : Ecosse, Irlande, US, Japon, France ou encore trio d'une même distillerie : ex. Glenmorangie en Port wood finish, Madeira et Sherry, ou Balvenie à différents âges etc... Voila, merci à Cyril pour ces réponses. Si vous êtes dans le coin de Nantes, vous savez maintenant ce qu'il vous reste à faire ! Pour information, le site web du Nantes Whisky Club : www.nanteswhiskyclub.com | |||
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| L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé | page générée le : 31/10/24 |