logo Navigation rapide : Accueil - Articles - Tous les Whiskies - Forums

Sujet : Et une autre bouteille...
Forum Public / Le single malt / Et une autre bouteille...
- Vous devez être identifié pour ajouter un message dans ce sujet
Bonjour, vous n'êtes pas identifié
S'identifier - S'inscrire - Aide
Il y a en tout 16 visiteurs en ligne :: 16 inconnus et 0 membre.
ligne
[ Ecrire une réponse ]

<< < Page précédentePage : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Page suivante > >>
[ Bas de la page - Dernier message ]
Auteur Sujet : Et une autre bouteille...
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 01/08/12 17:57 [Répondre ]
Un Glenfarclas 30y à ce prix-là...mettez-moi en deux...
c'est franchement donné...
Mano
Je suis comme je suis point et fan de Ardbeg
(Membre)
Posté le: 01/08/12 18:52 [Répondre ]
Idem, je le vois à 198.99 le moins cher que je trouve.

Un PE à 170€ ça se trouve quoi que je préfére le Glenfarclas 30Y à un PE à 170€, j'en ai un de PE réduit qui m'a couté 165€, j'en suis déçu.
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 01/08/12 20:13 [Répondre ]
189,95.....un peu mieux...le G. 30y
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 01/08/12 20:35 [Répondre ]
en fait elle la acheter sur c discount prix de base 200 euros mais une offre de 20 pour cent sur la première commande si on prend la carte donc ça revient a 172 euros et des poussières .je crée souvent des nouveau comptes sur ce site (en métant differentes adresses de ma famille et amies) ça fait deja 4 ou 5 fois que je profite de leurs offre de 20 pour cent (que sur des commandes dépassant les 200 euros) . ça fait plaisir sur une grosse commande de se voir retiré 30 ou 40 euros puis la livraison est souvent gratuite dans un relais .
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 02/08/12 22:41 [Répondre ]
Tiens pas encore goûté ce 30 ans....par contre très bon souvenir de l'ancien 25 ans (mis en bouteille au début des années 2000), un peu moins bon de la version mise en bouteille l'an dernier-pas mal mais pas transcendante.

mise à jour : 02/08/12 22:42
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 06/08/12 21:17 [Répondre ]
bonsoir , ayant fini les 2 bouteilles prise pour les vacances (caol ila 12 et aberlour 10 sherry ) je me dirige vers un leclerc avec un ami , lui étant assez a l'aise financièrement il veut se la pété un peu et me dit je prend une bouteille a plus de 100 euros . avec mes conseils aussi débutant que je sois je vois un maccalan 18 years fine oak , n'ayant jamais gouté cette distillerie je lui dit cette bouteille ^^ . et la a l'instant je goûte un verre et je suis incroyablement décu , je le trouve un peu trop boisé .. amère il a un coté floral et vanillé/mieleux , pas désagréable mais pour le prix je m'attendais a tellement mieux . enfin bref je lui préfére des bouteille a 30 euros... voila grosse déception , après ce n'est que mon avis mais j'avais tellement entendu de bonne chose sur cette distillerie . peut être l’aération apportera + de choses..
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 06/08/12 22:04 [Répondre ]
Avec ce genre de bouteille, tu peux toujours la vendre en samples, il y aura toujours des amateurs .
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 06/08/12 22:21 [Répondre ]
Oui concernant Macallan (j'ai aussi cette bouteille), il y a les pros et les anti-"Fine Oak", qui n'est qu'une des gammes de la distillerie ...d'ailleurs elle est en train de refondre tout avec de nouvelles versions sans mention d'âge...Moi je suis ni pro ni anti, j'essaye de relativiser et mettre cette récente gamme dans son contexte contemporain d'économie et d'opportunisme marketing (attirer de nouveaux clients peut être rebutés par le tout "sherry").

Encore une fois si je puis me permettre, c'est un peu dommage de juger d'une distillerie (qui travaille souvent depuis longtemps) sur juste une bouteille ou deux, surtout du fait que les méthodes de production, les ingrédients, les choix de production aussi changent avec le temps et il faut voir les choses sur la durée...(par ex. il y a de vieux Macallan magnifiques, mais aussi parfois des séries spéciales parfois remarquables*...et bien moins chères que ce 18 ans que personnellement j'apprécie de déguster de temps en temps, mais que je ne vénère pas). *= par ex. la modeste version fino sherry dite "Elegancia" est vraiment agréable-dans les 45/50 € il y a quelques années en duty-free-pas pu en avoir une, je ne sais plus si on en trouve encore, mais j'ai pu la déguster, c'est très subtil. Plus marqué par le sherry (Oloroso cette fois) on peut conseiller aussi l'ancien 10 ans "Cask Strength" aussi est superbe, typique, par contre pour le trouver, plus dur...je pense que ce n'est pas impossible.

En conclusion je dirais que cette version est de qualité, mais pas vraiment représentative du style historique de la distillerie, plus axée sur la maturation en fûts de sherry (...). Et même dans le cas des versions récentes élevées en fûts de sherry (je pense par ex. au 12 ans qui ne m'a pas emballé),les choix de distilleries importantes comme Glenfarclas, Macallan, ou Glengoyne, ces dernières années, est, semble t'il, d'économiser un peu ses meilleurs fûts (en tout cas ceux de premier remplissage) pour privilégier (pour faire court) un assemblage plus "light" en sherry qu'avant, d'autant plus pour ses versions de grand tirage de 12 à 17/18 ans. Une conclusion à laquelle je suis arrivé en dégustant pas mal de versions de ces trois distilleries, parfois, grâce à des amis, même dans le temps (je pense à notre sublime horizontale du Glenfarclas 15 ans qui certes était meilleur il y a 30 ans...mais n'est pas si mal aujourd'hui!) mais aussi en discutant avec les gens de ces distilleries...

J'espère qu'un jour tu pourras avoir l'occasion (peut être dans le cadre d'un achat de sample ou dans un salon/sur un stand "collector's"? à Paris ou ailleurs) d'essayer un jour de déguster une version ancienne (par ex. un Macallan 18 ans millésimé "1970") pour voir un peu le style "ancien" (enfin tout est relatif). D'autres internautes ici sont sans doute plus connaisseurs que moi en Macallan...SINGLEMALT, par exemple, des versions à suggérer?

mise à jour : 06/08/12 22:51
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 07/08/12 08:23 [Répondre ]
Chez Macallan, j'ai adoré la version sherry des années 80-90, avant la série fine oak, je dois encore ouvrir un 18y de 1980...si j'ai bonne mémoire, je l'ai un peu oublié...
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 07/08/12 12:20 [Répondre ]
oui je n'ai pas juger cette distillerie par rapport a cette bouteille , mais pour le prix j'ai été déçu heureusement que c'est pas qui l'est payé d'ailleurs je vais essayer de chercher un caviste au alentour de nice (car apparemment pas de comptoir irlandais) pour la prochaine bouteille . mais je ne boude pas cette distillerie , je compte me commander un maccalan 12 ans sherry que fred m'avais conseiller il fut un temps . ( ps: je viens de recevoir un clynelish 12 ans golden cask qui m'a l'air assez prometteur)
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 07/08/12 13:30 [Répondre ]
Pas de soucis jerem13...par contre j'ai oublié de dire que le prix n'a pas souvent à voir avec la qualité, et que tout cela reste subjectif. Ainsi j'ai eu parfois (rarement, je tiens à préciser) l'occasion de déguster des flacons "à 4 ou 5 chiffres",et si certains étaient vraiment exceptionnels, d'autres ne m'ont pas paru si extraordinaires que cela, alors que dans le même temps, des flacons à 100/200 € m'emballaient littéralement...on va dire qu'il y a quand même une justice pour les revenus modestes...après,comme beaucoup d'internautes des forums francophones (je fréquente moins les autres) sont débrouillards et à l'affût des bons prix, notamment dans le "Bénélux", ils arrivent à limiter la casse côté prix et se constituer un beau bar/une belle collection.

Oui le Macallan sherry cask 12 ans je ne sais pas quelle version Fred t'a recommandée, je disais juste que j'ai testé la version 2012 et qu'elle m'a déçu mais c'est que mon avis. En termes de rapport qualité/prix, sans être transcendantes non plus, il me semble qu'il y a des versions de négoce correctes pour moins cher dans la gamme "Speymalt" de Gordon & MacPhail, à vérifier ce qui reste de dispo de nos jours certes....
[ Haut de la page ]
<< < Page précédentePage : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Page suivante > >>

logo