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Sujet : Fût de 55l glannarmor ( bretagne)
Forum Public / Le monde du whisky / Fût de 55l glannarmor ( bretagne)
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Auteur Sujet : Fût de 55l glannarmor ( bretagne)
whiskygalore

(Membre)
Posté le: 28/07/05 14:48 [Répondre ]
De l'orge il doit y en avoir plus en France qu'en Ecosse, je pense, vu la superficie de notre pays et ses étendues agricoles, 2èmes au monde, à savoir également si les usines de bière françaises achètent leur malt à l'étranger ou y a-t-il des installations en France pour le faire ? Par contre, c'est sûr qu'il n'est pas tourbé. Ceci dit, je ne crois pas que le malt change grand chose au goût, d'Ecosse ou d'ailleurs, cela n'empêchera pas son whisky d'être breton...
tophe

(Membre)
Posté le: 28/07/05 17:49 [Répondre ]
Pour ce qui est du malt, le goût ne varie pas sensiblement mais le rendement certainement!!c'est pour ça que Macallan n'utilise^plus que 30% de golden promise qui est considéré comme la meilleur mais sont rendement est trop faible!
whiskygalore

(Membre)
Posté le: 29/07/05 10:41 [Répondre ]
Les orges les plus rentables ne sont pas les écossaises, mais les américaines à 6 rangs, tout dépend du climat, et de ce côté les USA sont nettement plus favorisés vu l'étendue de leur pays et la variété de leur sol (nous aussi d'ailleurs). En plus, avec les progrès scientifiques, on doit pouvoir obtenir un goût et un aspect identiques, je pense que la matière première aura de mois en moins d'importance dans le résultat final, sans que nous nous en rendions vraiment compte.
antoine
puis aux amandes
(Membre)
Posté le: 04/04/06 07:37 [Répondre ]
salut les gars, et ben voilà c'est fait, plus qu'à attendre la livraison, un peu de retard grace à notre pays mais bon tout est affaire de patience..

Fred comment on mets une photo ??
antoine
puis aux amandes
(Membre)
Posté le: 11/04/06 14:01 [Répondre ]
Fred, s'il te plait comment on met une image ??
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 12/04/06 09:24 [Répondre ]
Salut antoine,

Pour metre une image dans un post, tu dois utiliser le bouton image et entrer l'URL complète de ton image. Il faut donc qu'elle soit accessible depuis un autre site web.

L'autre solution consiste à me l'envoyer par mail pour que je l'ajoute à ton post. Dans ce deuxième cas, c'est "Quel Whisky ?" qui héberge l'image

A+
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 12/04/06 20:53 [Répondre ]
Voici le fût !

image


En grand : fût Glannarmor
antoine
puis aux amandes
(Membre)
Posté le: 13/04/06 21:04 [Répondre ]
merci fred..

alors little cask et islay jp.... heureux qu'il soit distillé?
helliott
Oliv
(Membre)
Posté le: 14/04/06 13:33 [Répondre ]
Bonjour,

Bravo pour ce fût !

Peux tu nous faire une petite synthèse, combien vous êtes, montant de l'investissement, où est entreposé ce fût . . .etc.
Quelles sont les spécificités du fût ...

autop
antoine
puis aux amandes
(Membre)
Posté le: 15/04/06 09:02 [Répondre ]
Et bien c'est normalement écris sur le post je crois, mais voici les infos

nous sommes 8, il va faloir attendre 4 ans pour sa maturation, plus rapide car petit fût (55l), tourbé douelle de fût de sauterne..
il est en Bretagne, à la distillerie Glan armor.
L'investissement, dans les 1000 euros ( 535 pour la distillerie ) , dont la moitié de taxe pour l'état ( le reste des taxes à la livraison )..cool n'est ce pas.
J'ai pls les chiffres en tête, mais cela va monter à a peu près +- 16 euros la bouteille de 70cl à 46°.
voilà tu sais tout..

Si une chose, les bouteilles seront livrable brut de fût ( +- 50 °)et les réductions seront faites ( si quelqu'un la veut ) avec de l'eau de la distillerie

helliott
Oliv
(Membre)
Posté le: 24/04/06 11:05 [Répondre ]
Très bien, c'est plus clair car j'étais un peu perdu dans ce post fort long

Vous ne souhaitez pas et/ou vous ne pouvez pas le laisser plus longtemps ?

Très intéressant l'affinage en fût de sauterne bientot
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