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Sujet : Le prix de la qualité
Forum Public / Le single malt / Le prix de la qualité
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Auteur Sujet : Le prix de la qualité
Bowmort13

(Membre)
Posté le: 09/08/07 09:24 [Répondre ]
Longue vie au vignoble, le "vin noble"...
IslayJP
La tourbe et l'iode! La terre et la mer! Ancien marin, tout se rejoint! :))
(Membre)
Posté le: 10/08/07 13:04 [Répondre ]
Pareil pour moi
Et Auchan est très souvent surprenant dans la richesse de son rayon whiskies.

Sur le net, petit site interessant: les caves du granit bleu

cave sympa.

Amicalement
JP
Bowmort13

(Membre)
Posté le: 11/08/07 19:52 [Répondre ]
J'ai une histoire...

Des marchands de whisky rachètent une vieille distillerie écossaise. Ils vendent ensuite une quantité de tonneaux à une chaîne de magasins de proximité, laquelle met le whisky en bouteilles sous un nom différent et le vend à bas prix dans ses superettes... Ca se passe en Angleterre...

Ne me dites pas que les marchands n'ont pas bradé ce whisky en lot à cette enseigne de superettes, et ne me dites pas que celle-ci a directement embouteillé ce whisky depuis les fûts pour le revendre au rabais... Personnellement je pense que les marchands ont pissé dans les tonneaux pour les remplir à ras-bord, après quoi les superettes ont rallongé le contenu des fûts avec de l'acide de batteries usagées, et que PERSONNE ne s'est encore aperçu de rien !

Ceci est une histoire authentique et mes suppositions ne peuvent être mises en doute en aucune façon.
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 12/08/07 09:37 [Répondre ]
On est déjà en avril...?
ben si c'est le cas, il ne faudra pas longtemps avant que des gens se retrouvent à l'hôpital, déposent une plainte, bonne chance aux embouteilleurs...
Si c'est du blend, il y a peu de chance que j'en achète...d'autant plus que je préfère aller en Ecosse qu'en Angleterre

mise à jour : 12/08/07 09:41
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 12/08/07 10:50 [Répondre ]
Pas impossible ton histoire... Loesqu'in regarde les notes de dégustation des MM, on s'aperçoit que certains blends valent largement des single malts.

J'ai déjà pour ma part goûté des single malts infects qui sont partis directement avec l'eau de la vaisselle. Je mets quiconque au défi de préférer un Loch Lomond de base à un Cutty Sark.

Dès lors il n'est pas difficile d'imaginer que des fûts infects puissent finir dans des flacons étiquetés "Single Malt" à des prix et avec un goût défiant toute concurrence.
Bowmort13

(Membre)
Posté le: 12/08/07 11:48 [Répondre ]
Denis, Alain, ce sky est vendu chez Lidl UK à maintenant £12,90 avec l'appellation "single malt"...

Ca peut donner à certains qui ont le tuyau l'impression de faire une affaire, moi je crois qu'y faut pas rêver... Les marques nos régions ont du talent( bientot ) ou reflets de France( beurk ) sont des produits courants travestis en articles "de choix"... Et je suis à la veille de penser la même chose des "entubages" de la plupart des embouteilleurs de single malt. Un Duncan ou un Scott's c'est au moins 80€ le flacon, les autres se foutent du monde en tirant profit du renom des distilleries dont ils achètent les tonneaux, afin de refourguer le whisky deux fois plus cher sous l'argument trompeur d'une "sélection"...

mise à jour : 12/08/07 12:02
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 12/08/07 19:08 [Répondre ]
Dire qu'il n'y a que DT ou Scott comme embouteilleurs indépendants dignes de ce nom (c'est ce que j'ai compris) est un raccourci auquel je ne souscris pas vraiment. D'accord je préfère les OB mais ce n'est pas une raison pour tirer à boulets rouges sur Dewar Rattray, Adelphi ou les frères Laing (et les autres). Il y a des m****s partout, y compris chez les indies comme il y en a dans les OB. Dans le monde du whisky je ne généraliserais aucun avis, tellement il y a de variations entre deux flacons ou deux fûts, même voisins. Et on peut trouver de très belles bouteilles en IB à des prix défiant toute concurrence : regarde un peu les gammes bon marché Jean Boyer ou Signatory.

Là où je te rejoins c'est que CERTAINS abusent du nom de la distillerie et en profitent pour appliquer un coefficient multiplicateur sur les prix. Mais le "CERTAINS" concerne aussi bien des IB que des OB.

Enfin il est dans l'air du temps de demander aux IB de ne plus mettre le nom de la distillerie sur leurs embouteillages, y compris les single casks. On trouve ainsi des "old man of hoy" ou des "smoking islay" qui sont des single casks, IB. Et ça va se généraliser, les distilleries souhaitant de plus en plus mettre leur image à l'abri de productions telles que celle que tu as décrite.
Bowmort13

(Membre)
Posté le: 12/08/07 22:12 [Répondre ]
au fait,

Lidl actually sells a speyside called "Ben Bracken 12 yrs" for ONLY 11.99 Yuros. If you are into smooth, sweet and honey-ish malts - BUY THAT SHIT! It's great for every day drinking or if your parents come to visit. After some research and tastings I found out where it's coming from and what it is. It's indeed a 12yrs Speyside, called Tamnavulin. I'm very much into Tamnavulin. The distillery closed down 5 years ago and it always was a hassle to get a bottle of this fine malt. I once got one on ebay and considered myself happy. Now it became obvious that the former owners of Tamnavulin sold some casks to LIDL markets and they now sell it as Ben Bracken. I tasted it and compared it to my Tamnavulin. It definitely is exactly the same whisky. I myself bought 5 bottles. So go ahead before it disappears. If you sometimes like stuff like Glen Deveron, Glenlivet, Glen Ord or Tormore check it out!

mise à jour : 27/09/07 13:41
briard14

(Membre)
Posté le: 05/04/08 11:41 [Répondre ]
bonjour,

je souhaite m'initier au whisky mais je ne sais pas si en supermarche, il est possible de trouver des produits approprié.
de quelle manière faut il s'y prendre?

merci pour vos conseils
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 05/04/08 18:12 [Répondre ]
Salut welcome

Pour apprécier un whisky, l'idéal est de connaître tes goûts...
tourbé, fruité, sherry...

A partir de ce moment, tu peux t'orienter vers une région, une distillerie...

Perso, j'ai acheté pas mal de 10,12 ans en grandes surfaces, mais avec du recul, il y a des bouteilles que je ne touche plus...
A force d'avancer dans les dégustations,tes préférences vont se marquer,se modifier au fil du temps .

A ce sujet, je conseille toujours de participer à un whisky-live
on peut ainsi pour peu d'argent goûter plusieurs whisky différents .
Mais pouvoir faire le tour des différentes régions, est qand même assez intéressant, même si l'on apprécie pas nécessairement tous les arômes .

Maintenant,il y a les incontournables du style Lagavulin 16y qui est +/- à 40 euros ...à condition d'aimer le côté tourbé
et a ce niveau,la liste est longue...

mise à jour : 05/04/08 18:15
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 05/04/08 18:44 [Répondre ]
Bienvenue briard14 !

Bien sûr qu'on peut trouver en GMS des whiskies pour s'initier. En fait ça dépend un peu de ce que tu connais déjà : As-tu déjà essayé des blends style Chivas ou Cutty Sark ? Sais-tu déjà quelles sont tes préférences en matière de goûts ? Salé, sucré, fruité, fumé ???

A partir de là on pourra plus ou moins t'orienter, sinon on va partir sur une palette de 40 whiskies différents et tu ne pourras pas faire ton choix.

Enfin ex-abrupto, je dirais comme notre ami singlemalt, Lagavulin 16 ans complété par Talisker 10 ans et Cragganmore 12 yo
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