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Sujet : Et une autre bouteille...
Forum Public / Le single malt / Et une autre bouteille...
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Auteur Sujet : Et une autre bouteille...
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 28/08/12 20:29 [Répondre ]
merci pour la pub corto , il y a des bouteilles très intéressantes , petite question avez vous déjà goûté le big peat ? je l'avais vu chez le caviste et le fait d'avoir vu qu'il y'avait du port elle dedans ma alléché les babines , de plus je viens de regarder sur whisky monitor et il dépasse les 80 sur 15 notes donc apparemment ça a l'air sympa . pour 45 euros ça vaut le coup ? a ce prix la il y a aussi le finlaggan et le smokehead que j’apprécie beaucoup .
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 28/08/12 20:32 [Répondre ]
le Pérou? étonnant...à suivre tes commentaires...

PS : Au fait Fred, puisque t'es dans le coin, t'as pu tester mes samples??? (suite en MP...)
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 28/08/12 20:35 [Répondre ]
de rien...le Big Peat, oui c'est pas mal, et j'ai un grand sample du 1er batch, mais j'ose pas trop l'ouvrir, c'est un cadeau des Laing...(faut dire qu'il y a déjà tellement de candidats à l'ouverture... mad ), mais il va falloir que je teste le dernier batch en date + le brut de fût de Noël que j'avais pas pu tester j'étais malade).

Donc Ptit tour chez D.Laing au live obligatoire dans mon esprit !
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 30/08/12 22:03 [Répondre ]
bon il n'y avait plus de big peat je suis finalement reparti avec une bouteille de peat monster de chez compass box , il ma dit que c'était dans la même veine
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 30/08/12 22:24 [Répondre ]
Perso j'ai testé un batch relativement récent du "Peat Monster" (Nov. 2011) et l'ai trouvé très fin, subtilement tourbé, et peut être même plus complexe que certains précédents. Pour info, il est composé d'un LAPHROAIG 12 ans, d'un LEDAIG 7 ans, et d’un ARDMORE 10 ans.
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 30/08/12 22:43 [Répondre ]
ah oui effectivement , je ne suis pas déçu , une attaque franche sur la tourbe avec un petit peu d'agrumes (citron) mais ça passe tout seul c'est fin et puissant a la fois . avec une belle finale sur la cendre froide . le genre de whisky que j'aime , tourbé fumée puissant et fin a la fois . bizarrement , je préfére ces whisky franc du collier au whisky (de base) par lesquels j'ai commencé : laphroaig 10 , bowmore 12 , caol ila 12 . et même lagavulin 16 que j'ai goûté dernièrement chez un ami et que j'ai trouvé moins singulier qu'auparavant . peut etre depuis que j'ai sur-kiffé le lagavulin 12 cs que ma fait goûter mon père . il me faut toujours plus de tourbe . si vous avais des idées de whisky puissant .. je suis preneur . j'ai entendu parler de big smoke ??
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 30/08/12 22:46 [Répondre ]
Oui mais c'est pas beaucoup plus tourbé...il te faut un Port Charlotte, un Octomore ...ou un Caol Ila Cask strength, officiel ou non...(par ex.)...sans parler si tu as beaucoup plus de sous, certains Brora love

mise à jour : 30/08/12 23:01
Mano
Je suis comme je suis point et fan de Ardbeg
(Membre)
Posté le: 31/08/12 10:57 [Répondre ]
Alors en tourbé un octomore 4.2 un régal, déjà au nez oufffff.
Les Ardbeg, Coal Ila, Laphroaig, PC9.

Le big smoke ? tu parles du smokehead 18ans ? si oui, oui il est vraiment bien, enfin c'est mon avis.

Un Brora ça me tente vraiment, ils sont bien tourbés ?

je crois que je vais en avoir un sample ce WE.

mise à jour : 31/08/12 13:02
Mano
Je suis comme je suis point et fan de Ardbeg
(Membre)
Posté le: 01/09/12 20:29 [Répondre ]
Acheté cet après midi un Balblair 2001 et un Knappogue Castle 12yo et pas ouverte ce soir, ça c'est un exploit de ma part, ce sera pour demain ^^.

J'ai réservé un Redbreast 15yo 2005 pour changé un peu de mes tourbes

mise à jour : 01/09/12 20:31
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 01/09/12 22:28 [Répondre ]
Oui...çà va te changer....agréablement, espérons-le !
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 02/09/12 16:42 [Répondre ]
Trois bouteilles apparemment très différentes : Le Balblair 2001 qui devrait être assez léger, s'il est comme le 2000, le Knappogue Castle, se rapprocher d'une eau-de-vie de fruit (hélas je trouve le profil des K.C. généralement assez monolithique), et enfin l'ancienne édition du Redbreast 15 ans, testée celle là, qui devrait être plus puissante que les deux précédents réunis, et semble assez recherchée...(ça coûte bien plus cher aujourd'hui!).
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