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Sujet : Et une autre bouteille...
Forum Public / Le single malt / Et une autre bouteille...
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Auteur Sujet : Et une autre bouteille...
JCM
JCM
(Membre)
Posté le: 24/08/12 09:03 [Répondre ]
Moui, j'ai quand même l'impression que les entrées de gamme sont trop chères pour ce qu'elles offrent ... et quand on regarde les whiskies plus âgés, les prix explosent. Peut-être est-ce l'inverse pour les bouteilles haut de gamme ?
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 24/08/12 13:53 [Répondre ]
Oui je suis assez d'accord avec JCM, après cela dépend chez qui. Il y a par ex. aussi de nouveaux blends assez médiocres et bourrés d'additifs (genre Tokinoga, et pourtant c'est pas donné!). Là ou je suis d'accord aussi c'est pour le Yamazaki 10 ans qui a un profil presque écossais à 100 % or pour le prix.... autant prendre un écossais. Pour Yamazaki comme pour Yoichi, Hakushu ou Miyagikyo, les 10 ans d'âge sont décevants au regard de leur prix et de la qualité bien supérieure des 12 ans d'âge de toutes ces distilleries (ptit bémol tout de même pour le Miyagikyo 10 ans quand même assez bon et le Hakushu 10, bon mais très différent du 12 ans-en majeure de sherry cette fois).

D'un autre côté si on "oublie" que les Miyagikyo & Yoichi "non-age" ne sont que des 50 cl, ils constituent un excellent rapport qualité/prix...si j'ose dire. Pour Karuizawa par contre, je pense que les carottes sont vraiment cuites pour cette question de ratio qualité/prix...c'est devenu bien trop cher.

mise à jour : 24/08/12 13:55
jerem1359
one life one chance
(Membre)
Posté le: 24/08/12 20:33 [Répondre ]
moi j'aurais aimais savoir ce que vous pensé du nikka "from the barell" , je le trouve a 28 euros chez mon caviste et je le trouve ma foi assez bien noté sur whisky monitor . j’hésite a l'acheter .
JCM
JCM
(Membre)
Posté le: 24/08/12 20:38 [Répondre ]
From the barrel = très bonne affaire
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 24/08/12 21:23 [Répondre ]
Un must, mais attention, avec beaucoup de caractère, fumé (mais peu tourbé), très boisé surtout, pas mal de whisky de grain "inside" disent certains, mais de bonne source c'est un 12 ans d'âge tout de même...et le % d'alcool inhabituellement élevé pour un blended-whisky (51,4 %) permets de le réduire à sa guise...tout en gardant une puissance certaine. C'est aussi un excellent "booster" de cocktails....(voir le bar Curio Parlor par ex. à Paris qui l'utilise). C'est aussi une belle introduction aux Yoichi, Miyagikyo qui le composent (entre autres). Et par les temps qui courent le prix est plutôt de 33/35 que 28 €.

mise à jour : 24/08/12 21:24
jerem1359
one life one chance
(Membre)
Posté le: 24/08/12 21:33 [Répondre ]
ce qui veut dire que 28 euros est une excellente affaire ? . mais c'est du 50 cl .
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 24/08/12 21:45 [Répondre ]
Oui même si tout est relatif...tu peux le goûter avant d'acheter (ou non) dans certaines caves...genre Julhès, ou en acheter un sample à la MdW...

mise à jour : 24/08/12 21:46
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 24/08/12 22:29 [Répondre ]
un rapport/qualité/prix... excellent
jerem1313
jerem
(Membre)
Posté le: 25/08/12 13:05 [Répondre ]
bon pour finir je ne suis pas revenu avec cette bouteille hum , le caviste a émit quelque réserve a propos du nikka "from the barell" , il ma conseillé a la place un bunnahabhain 12 ans non filtré a froid (46,3) . dont rien que la description qu'il ma faite m'a suffit pour l'acheter love . un regret c'est que je n'ai pas pu le goûter avant d'acheter . mais bon la bouteille sera ouverte bientôt , j’espère ne pas être déçu car vu la description qu'il m'en a fait... bientot il ma dit qu'il était proche du 18 ans pour la moitié du prix de ce dernier . mais bon n'ayant gouté que le 12 ans normal de chez bunnahabhain ^^ .
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 25/08/12 14:04 [Répondre ]
Ces whiskies n'ont rien à voir entre eux...et clairement le caviste ne se fera que peu de marge sur le Nikka, donc je "comprends" ses "réserves" ...le secteur du whisky est décidément très porteur pour vendre ce qu'on veut avec un peu de persuasion....sans indiscrétion combien te l'as t'il vendu ce Bunna...12 ans?

mise à jour : 25/08/12 14:05
jerem1359
one life one chance
(Membre)
Posté le: 25/08/12 15:45 [Répondre ]
49,90 . Oui c'est ce que je me suis dit aussi . Mais bon comme pour l'instant toute les bouteilles qu'il ma conseiller m'ont plu , j'ai pa su refuser puis je suis assez bon client donc je me dis que ce n'est dans son intérêt de me faire acheter quelque chose de decevant . Ca me permettera d'appronffondir la distillerie bunna.. Dont je n'ai gouter que le 12 ans normal . Ca ne sera que parti remise pour le nikka ^^ .
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